فطيرة الموز بالكريمة والميرينغ

هذه النسخة من فطيرة كريمة الموز الكلاسيكية هي نسخة أسهل من معظم الوصفات لهذه الحلوى اللذيذة. هنا، ستستخدم قشرة جاهزة ما لم تكن ترغب بالطبع في صنعها وخبزها بنفسك. ولكن لا عيب في الراحة، خاصة عندما يكون هناك الكثير من قشور الفطائر اللذيذة المتوفرة في المتاجر. تملأ كريمة الفانيليا اللذيذة وشرائح الموز الناضج القشرة، بطبقة سميكة من الكريمة الرقيقة.مرنغتجلس فوق الفطيرة لتضفي عليها ثراءً وكريمة إضافية. اصنع هذه الفطيرة في أكثر من ساعة بقليل لتستمتع بشريحة من الخير. حلوى رائعة لأي مناسبة، هذه الفطيرة تشكل إضافة جميلة لطاولة الحلوى. مثالية لحفلات استقبال المولود بفضل لونها المحايد الجميل، هذه الفطيرة اللذيذة والكريمة مثالية أيضًا لطاولات الحلوى على طراز البوفيه. نظرًا لنكهتها الحلوة والخفيفة، فهي وجبة رائعة بعد الوجبات الثقيلة واللحوم.

على الرغم من أنها وصفة شائعة في الولايات المتحدة، فلا توجد طريقة لتحديد أصل هذه الفطيرة، لكن الشائعات تقول إنها جاءت من الغرب الأوسط حيث كانت الفطائر أمرًا مهمًا. في الماضي، قبل أن تصبح الموز من المواد الغذائية الأساسية الشائعة في جميع محلات البقالة وطاولات المطبخ، كان صنع فطيرة بالموز يعني الطهي بالفواكه الغريبة وغير العادية. وبالتالي، كانت فطيرة كريمة الموز هي الحلوى المرغوبة التي يطمح الجميع إلى صنعها وتناولها. بمجرد أن أصبح الموز عاديًا وأسهل في العثور عليه بحلول نهاية القرن التاسع عشر، سيطر جنون فطيرة كريمة الموز على البلاد بأكملها ومنذ ذلك الحين لم يعد هناك مجال للتراجع. إذا كنت ترغب في الاحتفال بيوم فطيرة كريمة الموز مع بقية عشاق فطيرة كريمة الموز، فقم بإعداد هذه الوصفة اللذيذة في الثاني من مارس من كل عام. إذا كنت تعيش خارج الولايات المتحدة، فإن أقرب قريب لهذه الفطيرة هو البانوفي الإنجليزي (نوع من الفطائر الإنجليزية).حقيبة سفرفطيرة الموز (مزيج من الموز والتوفي) هي فطيرة موز غنية وثقيلة وحلوة للغاية.

إذا كنت تشتري القشرة من المتجر، فاختر بين قشرة الفطيرة العادية أو بسكويت الجراهام أوقشرة البسكويتضع في اعتبارك أن الموز سوف يتحول إلى اللون البني ويصبح طريًا إذا تركت وقتًا طويلاً بين الخبز والتقطيع. بضع ساعات تكفي لتتماسك، ولكن الوقت الزائد سوف يفسد الحلوى. قدمها كما هي، أو أضف بعض رقائق الشوكولاتة الداكنة الجميلة فوقها وبضع شرائح موز طازجة.