شاي جذر الزنجبيل

دلل نفسك بفنجان من شاي الزنجبيل الساخن. فعند تحضيره باستخدام جذر الزنجبيل الطازج، سيكون ألذ بكثير من شاي الزنجبيل المحضر من أكياس الشاي التي تباع في المتاجر. ويطلق على شاي الزنجبيل أحيانًا اسم ماء الزنجبيل. وهو ببساطة عبارة عن ماء ساخن منقوع بالزنجبيل الطازج. وقد يكون الزنجبيل الطازج حارًا، لذا يمكنك استخدام كمية من الزنجبيل أو نقع الزنجبيل لفترة أطول إذا كنت تريد شايًا أكثر حارة. ولموازنة الزنجبيل، يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون الطازج وقليل من العسل. وكلا المكونين اختياريان ويمكن إضافتهما حسب ذوقك.

هل يجب تقشير الزنجبيل قبل تحضير الشاي؟

لا يعد تقشير جذر الزنجبيل ضروريًا، بل هو مسألة تفضيل شخصي. لا يقشر كثير من الناس الجذر أبدًا، وخاصة لوصفة مثل شاي الزنجبيل عندما لا يتم تناوله. يفضل البعض الآخر تقشير الجذور القديمة وترك الجذور الأصغر سنًا سليمة. إذا اخترت ترك التقشير، فتأكد من شطف الجذر وفركه جيدًا لإزالة أي أوساخ أو حطام. يكمن سر شاي الزنجبيل المثالي في الكثير والكثير من الزنجبيل الطازج، الذي يُطهى على نار هادئة لفترة طويلة لإبراز النكهة. لا يمكنك الإفراط في ذلك حقًا، لذا لا تتردد في إضافة كمية الزنجبيل التي تريدها والاستمرار في غليها على نار هادئة طالما تريد.

ما هي الفوائد الصحية لشاي الزنجبيل؟

بالنسبة للعديد من الناس، يعد شاي الزنجبيل الطريقة المفضلة لجني فوائد جذر الزنجبيل. لقد لعب الزنجبيل دورًا طويلاً في الطب التقليدي، وخاصة كمساعد هضمي لأشياء مثل اضطراب المعدة والغثيان وتخفيف الإمساك. يتمتع الزنجبيل أيضًا بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات ومضادة للأكسدة.يواصل الباحثون دراسة فوائده المحتملة في علاج العديد من الأمراض. ورغم أن شرب شاي الزنجبيل له آثار جانبية قليلة، فمن الأفضل دائمًا مناقشة الأمر مع طبيبك.

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!