مراجعة مجموعة ملاعق السيليكون OXO Good Grips

لقد قمنا بشراء مجموعة ملاعق السيليكون المكونة من ثلاث قطع من OXO Good Grips حتى تتمكن مراجعتنا من اختبارها في مطبخها. تابع القراءة لمعرفة المراجعة الكاملة للمنتج.

ليس هناك شك في أن الملاعق هيأداة أساسية للمطبخولكن هل يجد مهووس المطبخ المتعب الحب الحقيقي مع مجموعة ملاعق السيليكون المكونة من ثلاث قطع من OXO Good Grips؟ لقد أخذنا هذه الملاعق الثلاث في جولة كاملة في المطبخ لمعرفة ذلك. هل أعجبتنا؟ تابع القراءة لمعرفة ذلك.

التصميم: مصمم للعمل

أوه، ألوان جميلة. حسنًا، أحدها أبيض فقط، لكن اللون التوتي والأخضر مختلفان عن الأدوات الأخرى في إناء الطهي الخاص بنا، والأبيض كلاسيكي. لقد أحببنا الألوان، لكننا نعترف بأن المستخدمين الآخرين قد يفضلون مجموعة تتناسب مع مخطط ألوان مطبخهم. يحتوي المقبض الأسود على مسافة بادئة لإبهامك، على الرغم من وجود الكثير من الأوقات التي أمسكنا فيها بالمقبض في أوضاع مختلفة ولم نفكر حتى في هذه المسافة البادئة. يحتوي نهاية المقبض على فتحة تعليق، لكننا فضلنا دفع الملاعق المسطحة في إناء الطهي الخاص بنا وقدرنا أنه على الرغم من أن المقابض عريضة بما يكفي للراحة، إلا أنها لم تشغل مساحة كبيرة.

تتميز ملعقة التقليب بلون التوت الأحمر برأس على شكل مجرفة، وهو ما أحببناه لتقليب قدر من الفلفل الحار أو الحساء على الموقد. يمكن وضع الطرف في زاوية القدر للتأكد من عدم احتراق أي شيء، كما أنها شكل رائع لتقليب المعكرونة. لم يكن الشكل المغرفة الطفيف مفيدًا تمامًا مثل الملعقة للغرف أو المغرفة لتقديم الحساء، لكنه كان رائعًا للأطعمة الأكثر سمكًا.

إن الملعقة البيضاء والملعقة الخضراء لهما نفس الشكل ولكن بأحجام مختلفة، حيث تعتبر الملعقة الخضراء هي الملعقة البيضاء المصغرة. كل رأس له حافة مستديرة وزاوية مدببة مما يجعل استخدامها ممتعًا سواء كنا نقوم بكشط وعاء الخلاط أو ندخل في زاوية وعاء زبدة الفول السوداني النحيف.

الأداء: أفضل مما توقعنا

في حين أننا أحببنا الاثنين الأكبرملاعق الطبخولتنظيف الحاويات الأكبر حجمًا، وجدنا أن الملعقة الخضراء الصغيرة أكثر فائدة. كانت بالحجم المثالي لخلط صلصة السلطة محلية الصنع في وعاء تعليب بحجم نصف لتر. وبينما كانت الملعقة الأكبر حجمًا ستلائم، كانت الملعقة الصغيرة تتمتع بمساحة كبيرة للتحرك داخل الوعاء من أجل التحريك بقوة أكبر، وكانت تصل برشاقة إلى قاع الوعاء للتأكد من دمج التوابل بالكامل. لم يقم الرجل الصغير بعمل ماهر في إخراج زبدة الفول السوداني من قاع الوعاء فحسب، بل إنه كان أيضًا أداة رائعة لنشر مكافأتنا على بعض البسكويت. كما كان مفيدًا أيضًا في تنظيف الأسلاك الموجودة في ملحق الخفق الخاص بخلاطنا.

إنها مقاومة للحرارة حتى 600 درجة، مما أكد لنا إمكانية استخدامها في مقلاة ساخنة.

كانت الملعقة البيضاء الأكبر حجمًا هي خيارنا الأول لكشط وعاء الخلاط، سواء أثناء الخلط أو عندما نقلنا الخليط إلى قوالب الخبز. عندما كشطنا عجينة كعكة الشوكولاتة من وعاء الخلط، شعرنا بخيبة أمل لأنه لم يتبق ما يكفي من العجين للتذوق! لقد حصلنا على نفس النتيجة مع عجينة الكعك والكريمة.

في حين أن الملاعق البيضاء والتوتية أفضل في أداء مهام مختلفة، إلا أنه في كثير من الأحيان استخدمنا الملاعق التي اخترناها أولاً، أو عندما كانت الملاعق التي أردناها بالفعل قيد الاستخدام. لقد كان أداؤها جيدًا على الرغم من أنها كانت خيارنا الثاني للتقليب أو الكشط.

المواد: ثلاث مواد مقاومة للحرارة

الطرف التجاري للملاعق هومصنوعة من السيليكونالرقبة مصنوعة من النايلون والمقبض مصنوع من مادة سانتوبرين، لذا فإن هذه الملاعق تتحمل درجات حرارة عالية. فهي آمنة للحرارة حتى 600 درجة، وهو ما يتجاوز احتياجاتنا الطبيعية في الطهي، ولكنها أيضًا أكدت لنا إمكانية استخدامها في مقلاة ساخنة. عندما تركنا ملعقة في قدر ساخن أثناء الطهي، لم يتضرر المقبض حيث انحنى على القدر، وهي مشكلة واجهناها مع أدوات المطبخ المماثلة.

كان الحجم مثاليًا لخلط صلصة السلطة محلية الصنع في وعاء معلب بحجم نصف لتر.

إن السيليكون الموجود في الرأس يتمتع بالكثافة المثالية، مع ثني كافٍ فقط لتتوافق الحواف مع البرطمان أو الوعاء أو القدر الذي كنا نعمل فيه، ولكنه قوي بما يكفي للتعامل مع الأطعمة الكثيفة، مثل صقيع الخطمي اللزج بشكل خاص. وأفضل مثال على سبب كون هذه الملاعق ذات الكثافة المثالية هو عندما قمنا بغرف لحم القرع المطبوخ. كانت الملعقة قوية بما يكفي للتعامل مع القرع، ولكنها لطيفة بما يكفي لعدم كسر جلد القرع، كما يمكن أن يحدث مع الملاعق المعدنية. في حين أنها كلها آمنة للاستخدام فيأواني طهي غير لاصقةوأواني الخبز، كانوا لا يزالون يؤدون عملاً رائعًا في كشط قاع الفرن الهولندي عندما هدد الطعام بالالتصاق.

الرقبة المصنوعة من النايلون صلبة وقوية، مما يمنع الجزء العلوي من الملعقة من الانحناء. يوفر مقبض Santoprene قبضة ناعمة ومريحة تشعرك بالأمان حتى عندما تكون أيدينا مبللة أو متسخة.

العيب الوحيد في التصميم المكون من ثلاث مواد هو وجود وصلات حيث تتجمع المواد معًا. ومع ذلك، فإن الوصلات محكمة، ولا نتوقع حدوث مشاكل أثناء التنظيف.

التنظيف: آمن للاستخدام في غسالة الأطباق

عندما خططنا لاستخدام هذه الملاعق على الفور، قمنا بغسلها يدويًا وتركها لتجف في الهواء. كان التنظيف سهلاً، حتى بعد أن استخدمناها لكشط العجين اللزج أو تقليب الطعام الدهني. كان شطفها بالماء الساخن كافيًا لإزالة البقايا، ثم مسحها بسرعة بالصابون للتأكد من التخلص من البقايا المتبقية. عندما انتهينا من استخدام الملاعق في اليوم، كانت مناسبة تمامًا لغسالة الأطباق وخرجت نظيفة.

السعر: معقول

نظرًا لكونها مجموعة مكونة من ثلاث قطع، فهي بالتأكيد ميسورة التكلفة. في بعض الأحيان نتذمر من المجموعات لأن قطعة واحدة ليست مفيدة أو لا يمكننا تخيل سيناريوهات حيث نستخدم أكثر من قطعة واحدة في وقت واحد. مع هذه الملاعق، شعرنا أن كل القطع مفيدة بمفردها، وكانت هناك مرات عديدة يتم فيها استخدام القطع الثلاث في نفس الوقت.

مجموعة ملاعق السيليكون المكونة من ثلاث قطع من OXO Good Grips مقابل مجموعة ملاعق السيليكون Ipec Therapy

كم تحتاج حقًا إلى إنفاقه على الملاعق المسطحة؟ تكلف مجموعة الملاعق المسطحة المصنوعة من السيليكون من Ipec Therapy أقل من مجموعة OXO التي قمنا بمراجعتها، ولها رؤوس سيليكون ذات شكل مماثل. ولكن، يتعين علينا أن نعطي الإشارة لمجموعة OXO لأننا نفضل المقابض ونثق في علامة OXO التجارية. نتوقع أن تكون هذه الملاعق المسطحة عملية لسنوات قادمة.

هل أنت مهتم بقراءة المزيد من المراجعات؟ اطلع على ملخصنا لأفضلأفضل أدوات الطبخ.