صلصة المحار للديك الرومي

1. جمع المكونات.

2. نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم نضيف البصل والكرفس، ونقلب المكونات لمدة 5 دقائق.

3. أضف المحار وتوابل الدواجن والملح والفلفل.بَقدونسثم طهيها لمدة 5 دقائق إضافية.

4. أضف الفتات الخبزو1/2 كوب من مرق الدجاج، حركي المكونات حتى تمتزج، تذوقي وضبطي التوابل.

5. أضيفي البيض المخفوق واخلطي جيدًا، وأضيفي المزيد من المرق لترطيب الخليط إذا لزم الأمر.

6. لحشوديك رومىاملأ تجويف الديك الرومي بخليط الحشو بشكل فضفاض. قبل إخراج الديك الرومي من الفرن، تأكد من أن منتصف الحشو قد وصل إلى الحد الأدنى من درجة الحرارة الآمنة وهي 165 درجة فهرنهايت. قد يتم اختبار الديك الرومي للتأكد من نضجه، ولكن إذا كان هناك حشو في الطائر، فيجب أيضًا فحصه.

7. لطهي الحشوة بشكل منفصل، قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

8. رشي صينية خبز غير لاصقة برذاذ الطهي أو ادهنيها بالزبدة قليلاً. ضعي خليط الحشوة في صينية الخبز.

9. غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 30 دقيقة. اكشفي الغطاء واخبزيها لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أخرى أو حتى تصل درجة حرارة الحشوة إلى 160 درجة فهرنهايت على الأقل.

10. خدمة والتمتع بها.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!