حلوى الترافل المخملية الحمراء
تم التحديث بتاريخ 13/07/21
كرات الكيك المخملية الحمراء عبارة عن كرات من الكيك المخملية الحمراء اللذيذة الممزوجة بكريمة الجبن الحقيقية. ثم تُغمَّس كرات الكيك في طبقة من الحلوى للحصول على كعكة رطبة وحلوة ولذيذة على شكل حلوى.
هذه الوصفة متعددة الاستخدامات للغاية. يمكنك استخدام نكهات أخرى من الكعك أو التزيين أو طلاء الحلوى بنجاح كبير. للحصول على تنويعة سهلة للغاية، ما عليك سوى تثبيتها على أعواد المصاصاتاصنع مخمل احمركرات الكيك. انتبه إلى أن الكعكة الحمراء تميل إلى الظهور من خلال الطبقة البيضاء، لذا إذا كنت تريد حلوى بيضاء تمامًا، فربما تحتاج إلى غمس هذه الكرات مرتين.
كعكة المخملية الحمراءكعكة ريد فيلفيت هي كعكة جنوبية شهيرة. يأتي اللون الأحمر من ألوان الطعام أو الكاكاو أو البنجر. تتطلب هذه الوصفة مزيج كعكة ريد فيلفيت وكريمة الجبن المحضرة، ولكن لا تتردد في صنع كعكة ريد فيلفيت الخاصة بك وكريمة الجبن من الصفر إذا كنت تشعر بالإلهام.
1 صندوق مزيج الكيك المخملي الأحمر، والمكونات اللازمة لعمل الكيكة
1 (16 أونصة) علبةمُعدكريم الجبن صقيع، أوكريمة الجبن محلية الصنع
1 جنيه طلاء الحلوى البيضاء، أوالشوكولاته الداكنة
رشات,ليتذوقأو حلوى صغيرة للتزيين، اختياري
قم بتحضير خليط الكيك المخملي الأحمر واخبزه وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة لكعكة مقاس 9 × 13 بوصة.
بعد خبز الكعكة، اتركيها لتبرد تمامًا.
قومي بتفتيت الكيك في وعاء كبير واعجنيه بيديك حتى يتحول إلى قطع صغيرة.
إذا رغبت في ذلك، يمكنك الاحتفاظ ببضعة ملاعق كبيرة من الفتات لاستخدامها كزينة على الكمأة النهائية.
ضع ثلاثة أرباع الصلصة في الوعاء وحركها بملعقة مطاطية حتى يمتزج الخليط جيدًا.
يجب أن تكون رطبة جدًا ومتماسكة إذا ضغطت على كرة من الكعكة بين أصابعك، ولكن ليست رطبة أو دهنية جدًا.
إذا كان خليط الكيك لا يزال جافًا بعض الشيء، أضيفي المزيد من الصقيع للوصول إلى القوام المطلوب.
باستخدام ملعقة صغيرة للبسكويت أو الحلوى، قومي باستخراج كرات صغيرة من الكعكة ودحرجيها بين راحة يدك حتى تصبح مستديرة.
ضعي كرات الكيك على صينية الخبز المبطنة بورق الألمنيوم ثم ضعيها في الثلاجة أثناء تحضير طبقة الحلوى.
ضعي طبقة الحلوى في وعاء متوسط الحجم آمن للاستخدام في الميكروويف واطهيها في الميكروويف حتى تذوب، مع التحريك كل 45 ثانية لمنع ارتفاع درجة الحرارة.
باستخدام أدوات الغمس أو شوكة، اغمري كرة الكيك في طبقة الحلوى المذابة.
قم بإزالته من الطلاء واسحب الجزء السفلي عبر شفة الوعاء لإزالة الطلاء الزائد.
قم بوضع الكمأة المغموسة في صينية الخبز المغطاة بورق الألمنيوم.
إذا رغبت في ذلك، يمكنك رشها بفتات الكيك أو الحلوى الصغيرة أو غيرها من الزينة بينما لا يزال الطلاء رطبًا. كرر ذلك مع كرات الكيك المتبقية.
قم بتبريد الكمأة حتى تتماسك الطبقة بالكامل، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
من الأفضل تقديم كرات الكيك هذه في درجة حرارة الغرفة ويمكن تخزينها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
210 | سعرات حرارية |
8 جرام | سمين |
33 جرام | الكربوهيدرات |
2 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: من 15 إلى 30 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 210 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون8 جرام | 10% |
الدهون المشبعة 4 جرام | 20% |
الكولسترول3ملجم | 1% |
صوديوم170 ملغ | 7% |
اجمالي الكربوهيدرات33 جرام | 12% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 1% |
إجمالي السكريات 26 جرام | |
بروتين2 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 0% |
الكالسيوم 67 ملغ | 5% |
الحديد 0 ملغ | 2% |
البوتاسيوم 57 ملغ | 1% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!