كيفية صنع مشروب جين السلو في المنزل

1. جمع المكونات.

2. اشطف العليق البري تحت الماء الجاري البارد لإزالة أي غبار أو حشرات صغيرة.

3. يجب وخز كل حبة أو فتحها قليلاً للسماح بالفاكهة والكحول للنقعإما أن تقوم بوخز كل حبة من العليق البري، وهو ما يستغرق وقتًا طويلاً للغاية، أو تضع العليق البري في الفريزر طوال الليل، وسوف ينقسم الجلد من تلقاء نفسه.

4. قم بخلط السكر مع الكحول المختار وحركه للمساعدة في إذابة السكر.

5. ضع العليق البري المثقوب في مرطبانات كبيرة أو زجاجات ذات عنق واسع، واملأها بشكل فضفاض، ولا تجعل البرطمانات مزدحمة.

6. قم بتغطية العليق البري بخليط الكحول والسكر، ثم أغلق البرطمانات أو الزجاجات بغطاء، ثم قم بتخزينها في مكان مظلم وبارد.

7. رج الزجاجة كل بضعة أيام حتى يصبح المشروب جاهزًا، وقد يستغرق الأمر شهرين، ولكن كلما انتظرت لفترة أطول كان ذلك أفضل.

8. صفي البرسيمون واحتفظ به، ثم تذوق المشروب وأضف السكر حسب الرغبة.

9. قم بإرجاع الخمور إلى الزجاجات النظيفة وأغلقها وقم بتخزينها.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!