فشار شيدر أبيض مقلد من سمارت فود

تم التحديث بتاريخ 24/06/21

كريستينا فاني/إريك كلاينبرج

إذا كنت تحب الفشار الشيدر الأبيض من Smartfood، فسوف يسعدك أن تعلم أنه من السهل صنع نسختك المنزلية من هذه الوجبة الخفيفة في مطبخك الخاص.

ابدأ بتحضير الفشار المفضل لديك. نظرًا لأنه سيُخلط بالزبدة والنكهة، فمن الأفضل تحضير الفشار العادي.آلة صنع الفشار بالهواءيعمل هذا بشكل رائع، أو يمكنك استخدام نوع عادي من الفشار في الميكروويف. إذا كنت تستخدم آلة صنع الفشار الكلاسيكية مع القليل من الزيت، فتأكد من اختيار زيت يحتوي على نسبة عالية من الزيت.نقطة دخان عاليةمثل زيت الكانولا أو زيت عباد الشمس.

يكمن سر تحضير الفشار بالجبن الشيدر الأبيض من الصفر في التصاق مسحوق الجبن بكل حبة من حبات الفشار. آخر ما قد يرغب فيه أي شخص هو تناول قضمة واحدة بدون أي نكهة، ثم تناول قطعة بها الكثير من الجبن في اللحظة التالية. والسر هو تغطية الفشار بالزبدة المذابة ومسحوق الجبن على دفعات. ابدأ بنصف كمية الفشار ونصف كمية الزبدة ونصف كمية مسحوق الجبن. قلّب المكونات حتى تغطى ثم كرر العملية مع بقية المكونات.

يمكنك أيضًا إضافة لمساتك الخاصة إلى الفشار المصنوع منزليًا بالجبن الأبيض. للحصول على نسخة لذيذة من الأعشاب، أضف عبوة من توابل الرانش المجففة. إذا كنت تحب القليل من النكهة، أضف بعض التوابل المجففة.مسحوق شطةأو قليل من الفلفل الحار.

  • 8 أكوابعادي منبثقالفشار

  • 1/4 كوبذائبسمنة

  • 1/3 كوبأبيضمسحوق جبن شيدر

  1. جمع المكونات.

    كريستينا فاني/إريك كلاينبرج

  2. أضيفي 4 أكواب من الفشار المنفوخ إلى وعاء كبير. رشي نصف كمية الزبدة المذابة ونصف كمية مسحوق جبن الشيدر الأبيض. قلبي المكونات لتغطيتها بالتساوي.

    كريستينا فاني/إريك كلاينبرج

  3. أضيفي الأكواب الأربعة المتبقية من الفشار المنفوخ إلى نفس الوعاء. رشي عليها ما تبقى من الزبدة المذابة ومسحوق الجبن الشيدر الأبيض المتبقي. قلبي مرة أخرى لتغطيتها. أضيفي الفشار من الطبقة الأولى إلى الإضافة الثانية.

    كريستينا فاني/إريك كلاينبرج

تخزين

قدميه فورًا أو قومي بتخزينه في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 48 ساعة.

أين الجبن (البودرة)؟!

رغم أنه قد لا يكون مكونًا يوميًا أو متاحًا بسهولة في مخزنك، فإن معظم متاجر البقالة الكبرى تحمل مسحوق الجبن. ستجده على الأرجح في ممرات التوابل والبهارات حيث قد يكون مسحوق صلصة الرانش. بخلاف ذلك، فإن الشراء عبر الإنترنت هو أفضل رهان لك.

لا يوجد مسحوق جبن؟ لا مشكلة!

جرب هذاوصفة الفشار بالجبناستخدام جبن شيدر حقيقي... من المحتمل أن يكون موجودًا بالفعل في ثلاجتك!

حقائق غذائية(لكل وجبة)
231سعرات حرارية
20 جرامسمين
9 جرامالكربوهيدرات
4 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية231
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون20 جرام26%
الدهون المشبعة 10 جرام52%
الكولسترول41 ملغ14%
صوديوم278mg12%
اجمالي الكربوهيدرات9 جرام3%
الألياف الغذائية 2 جرام6%
إجمالي السكريات 0 جرام
بروتين4 جرام
فيتامين سي 0 ملغ0%
الكالسيوم 78 ملغ6%
الحديد 0 ملغ2%
البوتاسيوم 49 ملغ1%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!