فواكه مطهية في طنجرة بطيئة مع الكمثرى والمشمش
تم التحديث بتاريخ 14/03/22
إنريكي دياز/7cero/Getty Images
تُعَد الفواكه المطهية حلوى لذيذة، ولكن يمكنك أيضًا إضافتها إلى قائمة الإفطار أو الغداء. في حين تتطلب معظم وصفات الفواكه المطهية ساعات من الطهي المتقن، تستخدم هذه الوصفةطباخ بطيءحتى تتمكن من مواصلة يومك أثناء طهي فاكهتك.
نحن نحب الخليط المحلى من البرقوق والمشمش المجفف والكمثرى مع القليل من الفانيليا وعصير الليمون الطازج. أضف عودًا أو عودين من القرفة إذا أردت.
16 أونصات البرقوق، محفور
8 أونصات مشمش مجفف
8 أونصات الكمثرى المجففة
3 أكواب ماء
1/2 كوب سكر حبيبي
1/2 فول الفانيلاأو 1/2 ملعقة صغيرة نقيةخلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرةالمبشور ناعماقشر الليمون
2 ملاعق كبيرةطازجعصير ليمون
امزجي كل الفواكه معًا في وعاء الطهي البطيء مع الماء والسكر والفانيليا وقشر الليمون وعصير الليمون. قلبي المكونات حتى تمتزج.
غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الفاكهة، لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 ساعات.
خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 328 | سعرات حرارية |
| 1 جرام | سمين |
| 87 جرام | الكربوهيدرات |
| 3 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 6 إلى 8 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 328 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون1 جرام | 1% |
| الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
| الكولسترول0 ملغ | 0% |
| صوديوم9mg | 0% |
| اجمالي الكربوهيدرات87 جرام | 31% |
| الألياف الغذائية 8 جرام | 29% |
| إجمالي السكريات 67 جرام | |
| بروتين3 جرام | |
| فيتامين سي 4 ملغ | 22% |
| الكالسيوم 53 ملغ | 4% |
| الحديد 2 ملغ | 10% |
| البوتاسيوم 900 ملغ | 19% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
