بيض فو يونج (عجة صينية) مع المرق

بيضةهذا فو،أو بيضةفو يونغ، هو طبق محبوب موجود فيصينىومطاعم بريطانية وأمريكية، ولكن أيضًا في المطبخ الصيني الإندونيسي. يشبه هذا الطبق الذي يعتمد على البيض عجة الفطائر، وهو عبارة عن تحضير لذيذ يتم فيه الجمع بين البروتينات والخضروات المختلفة مع البيض وقليها في المقلاة حتى تنضج وتكتسب اللون البني الذهبي، وهو لون مختلف عن اللون الأصفر الرطب المتوقع في الأطباق الكلاسيكية.عجةعلى الرغم من أنها عادة ما تكون محشوة بالجمبري أو لحم الخنزير والخضروات، إلا أنها تحتوي على العديد من الاختلافات بقدر ما يوجد طهاة. كل عائلة لديها أسلوب مفضل والاختلافات وفيرة لأن هذه هي الوصفة المثالية لاستخدام بقايا الطعام. وبالتالي، فإن أي شيء يمكن أن يكون في بيض فو يونج.

هذه الوصفة رائعة لتناولها كوجبة إفطار أو عشاء، حيث يتم تقديمها مع صلصة لذيذة ومميزة. إنها مشبعة وسهلة التحضير، ويمكنك إضافة جميع الخضروات المفضلة لديك إليها. استخدم وصفتنا كنموذج لتحضير نسختك الخاصة من هذه الوصفة باستخدام المكونات المفضلة لديك.تقدم مع الأرزلجعلها وجبة صحية ومتكاملة. قبل أن تبدأ، تأكد من العثور علىلاب تشونغ،النقانق الصينية يمكن العثور عليها بسهولة عبر الإنترنت أو في الأسواق الآسيوية.

ما ستحتاجه لتحضير وصفة بيض فو يونج

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!