ستروجانوف لحم البقر سهل التحضير في قدر خزفي

تم التحديث بتاريخ 24/06/21

شجرة التنوب / راشيل ريسجراف

تُحضَّر وصفة ستروجانوف اللحم البقري السهلة هذه باستخدام حساء كريمة الفطر قليل الدسم وشرائح لحم لندن المشوية والقشدة الحامضة. يُعد ستروجانوف اللحم البقري وجبة مرضية ولذيذة، ولا يمكن تحضيره بسهولة. لا داعي لتحمير اللحم البقري مسبقًا، فقط قم بتقطيعه ودمجه مع المكونات المتبقية.

تضيف صلصة التسمير - Gravy Master، Kitchen Bouquet، وما إلى ذلك - بعض اللون إلى الصلصة، ولكنها اختيارية.

وهذا يجعل الوجبة لذيذة معمعكرونة مطبوخة ساخنةأو يمكنك تقديمه مع الأرز أو البطاطس المهروسة. أنا أحب البروكلي مع هذا الطبق، ولكن الفاصوليا الخضراء والجزر والبازلاء كلها خيارات جيدة للخضروات الجانبية.

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب / راشيل ريسجراف

  2. امزج شرائح اللحم والحساء والبصل والفطر وصلصة التحمير فيطباخ بطيءملحق الأواني الفخارية.

    شجرة التنوب / راشيل ريسجراف

  3. غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 6 إلى 8 ساعات، أو حتى ينضج اللحم.

    شجرة التنوب / راشيل ريسجراف

  4. أضيفي الكريمة الحامضة قبل موعد التقديم بحوالي 20 دقيقة وانتهِ من الطهي.

    شجرة التنوب / راشيل ريسجراف

  5. قدم الطبق مع المعكرونة المطبوخة الساخنة أو البطاطس المهروسة أو الأرز. رشي كمية من البقدونس الطازج المفروم.

    شجرة التنوب / راشيل ريسجراف

اختلافات الوصفة

  • استخدم شرائح لحم الخاصرة أو أطراف شرائح لحم الخاصرة في الوصفة، أو استخدملحم بقري مفروم بنيأثناء تحمير اللحم المفروم، حاول أن تحافظ على قطعه بحجم 1/2 إلى 1 بوصة.
  • إذا لم تكن من محبي الفطر، يمكنك تحضير هذا الطبق باستخدام حساء كريمة الكرفس المكثفة مع حذف الفطر.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
558سعرات حرارية
36 جرامسمين
8 جرامالكربوهيدرات
47 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: من 4 إلى 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية558
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون36 جرام47%
الدهون المشبعة 14 جرام72%
الكولسترول192 ملجم64%
صوديوم635 ملجم28%
اجمالي الكربوهيدرات8 جرام3%
الألياف الغذائية 0 جرام1%
إجمالي السكريات 4 جرام
بروتين47 جرام
فيتامين سي 0 ملغ2%
الكالسيوم 118 ملغ9%
الحديد 4 ملغ22%
البوتاسيوم 505 ملغ11%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!