السلق السويسري والتوفو المقلي

1. جمع المكونات.

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

3. أضف الثوم واتركه على النار لمدة دقيقة أو اثنتين فقط، حتى يتحول إلى اللون البني الفاتح.

4. أضف مكعبات التوفو واطهها حتى تكتسب اللون البني الذهبي الفاتح على جميع الجوانب، مع التحريك من حين لآخر حسب الحاجة.

5. بمجرد أن ينضج التوفو تقريبًا، أضيفي القليل من صلصة الصويا أو التاماري، مع التحريك لتغطية التوفو جيدًا.

6. أضف الفطر واطهوه مع التوفو لمدة دقيقة أخرى.

7. أضيفي السلق السويسري المفروم، ثم رشي زيت السمسم وقلبي.

8. رش القليل من ملح البحر وقليل من الفلفل الحار.

9. اترك السلق السويسري ينضج قليلاً، حتى يذبل قليلاً ولكن يظل طريًا، وليس طريًا.

10. تقدم على الفورأرز بنيو استمتع.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!