وصفة فلفل محشو بالتونة والأرز

تم التحديث بتاريخ 18/08/19

أليكس هايدن/أبر كات إميجز/جيتي إميجز

الفلفليتم حشوها بخليط من التونة والخضروات المفرومة ثم يتم تغطيتها بفتات رقائق البطاطس. هذا مزيج لذيذ جدًا من النكهات للفلفل المحشو. التزم بالفلفل الأخضر الحلو، أو قم بتقديمه بألوان زاهية بالفلفل الأصفر والأحمر.

  • 6 فلفل رومي متوسط ​​الحجم
  • 1 1/2 كوبارز مطبوخ
  • 1 علبة أو كيس (حوالي 7 أونصات) من سمك التونة، مصفاة ومقطعة إلى شرائح
  • 1/2 كوب كرفس مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعماً
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل المعلب المفروم ناعماً
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • رشة فلفل
  • 3/4 كوب مايونيز
  • 1/2 كوب رقائق البطاطس المطحونة

  1. اقطع الفلفل إلى نصفين طوليًا؛ أزل الجزء العلوي والبذور. اطبخ الفلفل في كمية صغيرة من الماء المغلي المملح لمدة 5 دقائق تقريبًا؛ صفِّه. رش الفلفل بالقليل من الملح داخله؛ ضعه في طبق خبز ضحل.

  2. في وعاء، امزجي الأرز مع التونة والكرفس والبصل والفلفل الحار ونصف ملعقة صغيرة من الملح ورشة فلفل. أضيفي المايونيز برفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.

  3. ضع خليط أرز التونة في قشور الفلفل. اسكب حوالي 1/2 كوب من الماء في طبق الخبز حول الفلفل المحشو بالتونة والأرز. رش فتات رقائق البطاطس فوق كل فلفل محشو.

  4. اخبزي الفلفل المحشو بالتونة والأرز في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
405سعرات حرارية
22gسمين
43 جرامالكربوهيدرات
8 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية405
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون22g28%
الدهون المشبعة 3 جرام17%
الكولسترول19ملغ6%
صوديوم241 ملغ10%
اجمالي الكربوهيدرات43 جرام16%
الألياف الغذائية 2 جرام7%
بروتين8 جرام
الكالسيوم 20 ملغ2%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!