وصفة صلصة غاضبة

1. جمع المكونات.

2. أذيبي الزبدة فيمقلاة واسعة مقليةعلى نار متوسطة، أضيفي رقائق الفلفل الأحمر المطحونة وقلبي حتى تفوح رائحتها، لمدة دقيقة تقريبًا.

3. أضف البصل الأخضر واستمر في التقليب.مقليحتى تصبح شفافة، لمدة دقيقتين تقريبًا.

4. أضف الثوم ومعجون الطماطم، مع التحريك المستمر حتى تنبعث الرائحة العطرة ويمتزجا جيدًا، لمدة دقيقة تقريبًا.

5. أضف الطماطم، ارفع الحرارة إلى عالية واتركها حتى تغلي.

6. قللي الحرارة إلى درجة منخفضة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر وكسر الطماطم بظهر المقلاة.ملعقة خشبيةاستمر في الطهي على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الصلصة سميكة، لمدة 30 دقيقة تقريبًا، أو حتى تصل إلى القوام المطلوب.

7. أضيفي الريحان الطازج، واضبطي التوابل بالملح ورقائق الفلفل حسب الرغبة. قدمي الطبق فوق المعكرونة أو حسب الاقتراح أعلاه.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!