وصفة موس الأفوكادو والشوكولاتة

إذا كنت في حالة مزاجية لتناول موس الشوكولاتة ولكنك لا تريد أن تخاطر بالكثير من الكريمة المخفوقة الثقيلة، فإن هذا الموس الذي يحتوي على مكون نجمي مخفي يعد بديلاً رائعًا. يتميزالافوكادو الناضجةولكنك لن تعرف ذلك أبدًا - فهي تمتزج مع الشوكولاتة المذابة ومسحوق الكاكاو والمكونات الأخرى بسلاسة، مما يوفر ملمسًا غنيًا وكريميًا للموس. تأكد من أن الأفوكادو ناضج جدًا لتحقيق الملمس الصحيح.

أبعد من كونهحلوى نباتية وخالية من الجلوتينلا يتطلب هذا الموس أي طهي تقريبًا، فقط قم بإذابة رقائق الشوكولاتة وزيت جوز الهند. أداة التحضير الخاصة بك هي الخلاط، وبمجرد تبريده، سيكون الموس كل ما تتوقعه من النسخة العادية من الحلوى الفاخرة: رقيق، وعميق بنكهة الشوكولاتة، وعالي الدهون بما يكفي لتوفير نفس الشعور الذي تتوقعه من موس الشوكولاتة. يحتاج إلى لحظة ليجف في الثلاجة ويبقى جيدًا لعدة أيام.

تختلف هذه الموس في عدة طرق عنبودينج الأفوكادو والشوكولاتة:يحتوي على رقائق الشوكولاتة، التي تضيف المزيد من نكهة الشوكولاتة، والشوكولاتة وزيت جوز الهند يجعلان الخليط أكثر رقة وصلابة بمجرد تبريده.

يمكنك وضع هذه الطبقة معكريمة مخفوقة نباتيةللحصول على بارفيه، يمكنك تزيينه برقائق الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة أو إضافة مجموعة متنوعة من التوت. بغض النظر عن الطريقة التي تتناول بها هذه الموس، فإنها قادرة على خداع حتى أكثر مدمني الشوكولاتة جدية.