سلطة الأفوكادو والتونة

تم التحديث بتاريخ 07/04/21

شجرة التنوب / لينيا كوفينجتون

قم بترقية سلطة التونة القادمة الخاصة بك معأفوكادوالخيار والأعشاب الطازجة وعصير الحمضيات. هذه الوصفة البسيطة والسريعة تأخذ مزيج النكهة المجرب والحقيقي من الليمون والكزبرة والأفوكادو وتقرنه معالتونة المعلبةوالخيار لإنشاء طبق دسم يمكن تقديمه بمفرده على طاولة الغداء أو وضعه على الخبز أو فراش من الخس أو حشوه في الطماطم.

كما أن سلطة التونة والأفوكادو صالحة للاستخدام لاحقًا، وبفضل الحمض الموجود في عصير الليمون،الأفوكادو لا يتحول إلى اللون البنيفي الواقع، تحتفظ سلطة الأفوكادو والتونة بلونها الأخضر الزاهي حتى بعد مرور يوم على تركها في الثلاجة، ولكن من الأفضل تناولها طازجة قدر الإمكان.

هذه الوصفة خالية من السكر والغلوتين والحبوب ومنتجات الألبان والبقوليات والمكسرات، لذا فهيرهان آمن لمعظم الأنظمة الغذائيةبما في ذلككامل 30والكيتون النظام الغذائي. يمكن أيضًا تعزيز سلطة التونة بالأفوكادو بأي مكونات تفضلها، مثل الطماطم الكرزية المفرومة، والكبر، وعصير الليمون الإضافي، والمخللات، والفلفل الحار المقطع، وما إلى ذلك. يمكنك استبدال التونة بمأكولات بحرية مطبوخة سهلة الاستخدام مثل السلطعون، أو الجمبري، أو السلمون المقشر، أو الإسكالوب المفروم.

  • 2واسطةافوكادو، مقشرة ومقطعة إلى قطع

  • 1 1/2أكواب خيار انجليزي، مقطعة إلى نصف دوائر

  • 1/2 كوبمقطعبصل أحمر

  • 1/4 كوبطازجأوراق الكزبرة

  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون البكر الممتاز

  • 2 ملاعق كبيرةطازجعصير الليمون

  • 1 ملعقة صغيرةأو أكثر حسب الذوقملح البحر

  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود

  • 1/4 ملعقة صغيرة بذور الكرفس

  • 15 أونصات-يمكن تصريفها وتفتيتهاتونة في الماء

  • جير أسافينللتقديم

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب / لينيا كوفينجتون

  2. قومي بخلط الأفوكادو والخيار والبصل والكزبرة معًا في وعاء.

    شجرة التنوب / لينيا كوفينجتون

  3. أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي المكونات. تبلي بالملح والفلفل وبذور الكرفس وقلبي المكونات حتى تمتزج.

    شجرة التنوب / لينيا كوفينجتون

  4. أضف التونة واخلطها جيدًا. تناول قضمة صغيرة واضبط التوابل حسب رغبتك.

    شجرة التنوب / لينيا كوفينجتون

  5. خدمة والتمتع بها!

    شجرة التنوب / لينيا كوفينجتون

كيفية تخزين

على الرغم من أنه ليس من الضروري تناول هذه السلطة على الفور، إلا أنه يجب حفظها في الثلاجة وتناولها خلال بضعة أيام. للحصول على أفوكادو أكثر خضرة، تناولها خلال يوم واحد.

اختلافات الوصفة

  • قم بترقية هذا الطبق أكثر باستخداملحم السلطعونأو الروبيان المفروم المطبوخ بدلاً من التونة المعلبة. النكهات تتناسب جيدًا مع هذه الأطعمة ويظل التحضير كما هو.
  • أضف القليل من الحرارة مع الفلفل الحار الطازج المفروم.
  • أضف المزيد من اللون باستخدام الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين أو المقطعة إلى قطع صغيرة.
  • أضف نكهة مالحة إلى السلطة باستخدام الكبر أو الزيتون المقطع.
  • للحصول على سلطة تونة كريمية، أضيفي بضع ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • تجنب إضافة الأفوكادو والخيار، وبدلاً من ذلك قدم الخليطداخل الافوكادومع مروحة من الخيار على الجانب. تبدو جميلة وهي الوجبة المثالية لتقديمها في الغداء.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
332سعرات حرارية
24 جرامسمين
14 جرامالكربوهيدرات
19 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية332
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون24 جرام30%
الدهون المشبعة 4 جرام18%
الكولسترول30 ملغ10%
صوديوم629 ملجم27%
اجمالي الكربوهيدرات14 جرام5%
الألياف الغذائية 8 جرام28%
إجمالي السكريات 2 جرام
بروتين19 جرام
فيتامين سي 20 ملجم100%
الكالسيوم 41 ملغ3%
الحديد 2 ملغ9%
البوتاسيوم 759 ملغ16%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!