لقد قمنا باختبار أفضل 5 أجهزة تجفيف السلطة لتنظيف وتجفيف الخضروات

قد تبدو أداة عصر السلطة البسيطة أداة مطبخ غير ضرورية، لكننا نختلف: إنها أداة ثورية عندما يتعلق الأمر بإنتاج خضروات مقرمشة وطازجة. تعمل القوة الطاردة المركزية الناتجة عن العصر على سحب جزيئات الأوساخ المخفية في أضلاع وشقوق الخس والسبانخ والجرجير والمزيد مع سحب أي سائل زائد. يساعد التخلص من الرطوبة المتبقية في منع سلطتك من أن تصبح رطبة أو متعفنة، كما يحافظ على قوام ونكهة صلصة السلطة الخاصة بك. بصرف النظر عن المساعدة في تحقيق السلطة المثالية، فإن هذه الأدوات اليدوية مفيدة أيضًا في غسل دفعات كبيرة من الأعشاب وتنظيف الخضروات الصليبية مثل البروكلي أو براعم بروكسل وغسل التوت.

لمساعدتك في العثور على أداة عصر السلطة المثالية لمطبخك،اختبرنالقد قمنا بتصنيفهم جنبًا إلى جنب وقمنا بتقييم كل منهم على أساس سهولة الاستخدام والتصميم والحجم وسهولة التنظيف والقيمة الإجمالية. لقد تم غسل الكثير من الخضروات والفواكه والخضراوات وعصرها للتأكد من أن هذه المنتجات هي أفضل أدوات عصر السلطة المتوفرة حقًا.

ما نحبه

  • سعة كبيرة

  • مكبس فعال

  • قبضة على القاعدة لتحقيق التوازن

  • يمكن استخدامه كوعاء تقديم

ما لا نحبه

  • علامات الماء بعد غسل الأطباق

OXO هي علامة تجارية معروفة وموثوقة على نطاق واسع لأدوات المطبخ المتينة والبديهية والفعّالة. ولا تشكل أداة تجفيف السلطة هذه استثناءً. باستخدام هذا الطراز، يمكنك بسهولة تحضير وغسل وتجفيف كمية كبيرة من الخس والفراولة والخضروات الجذرية الضخمة والفاصوليا المعلبة وغير ذلك الكثير. بفضل سعتها البالغة 4.95 لتر، كانت السلة قادرة على التعامل مع ما يكفي من الطعام لوجبة عائلية عندما قمنا بغسل وتجفيف رأس كبير من الخس الروماني ونصف لتر من التوت الأزرق وربع جالون من الفراولة ورطل من المعكرونة المطبوخة.

تتضمن الميزات البارزة المكبس الحاصل على براءة اختراع، والذي يسهل تشغيله بشكل لا يصدق حتى بيد واحدة. أثناء الاختبار، أشادنا بالقوة البسيطة التي استغرقها الضغط على المكبس مع الشعور بالصلابة والراحة في اليد. استغرق الأمر 10 ضخات فقط لتنظيف وتجفيف رأس كبير من الخس الروماني بالكامل، ولم يتعرض أي ثمار للكدمات بعد خمس ضخات فعالة وفرملة سريعة. تحتوي القاعدة العريضة والمسطحة على حلقة مطاطية لاحظنا أنها تمسك المغزل بشكل آمن تمامًا على المنضدة أثناء المعالجة في جميع الاختبارات الثلاثة.

مثل منتجات أوكسو الأخرى، صُمم هذا المنتج ليدوم طويلاً، حتى عند استخدامه كمصفاة للأطعمة الساخنة أو كوعاء كطبق تقديم. نحن نحب التصميم القوي والمتين وكيف بدا الوعاء الشفاف وكأنه زجاج للتقديم ولكنه لم يسخن أثناء تمرير المعكرونة. كل شيء في هذه الغسالة يبدو بديهيًا، بما في ذلك القفل المدمج الذي يحافظ على المكبس آمنًا وسهل التخزين، والفرامل سريعة المفعول، والبنية المتينة القوية. نحن نقدر أيضًا مدى ثباتها أثناء الدوران بسبب القاعدة غير القابلة للانزلاق، وتشرح التعليمات الموجودة على العلبة بوضوح كل خطوة في العملية، من الإعداد إلى التنظيف.

التنظيف والتخزين بسيطان بنفس القدر. يمكن فصل الغطاء لسهولة غسله في غسالة الأطباق، كما أن الفتحات الموجودة في السلة متباعدة بشكل متساوٍ لتجنب بقايا الخضراوات أو الأعشاب المخفية. بعد دورة الغسيل في غسالة الأطباق، لاحظنا وجود بعض بقع الماء التي يمكن مسحها بسهولة، وبعد إعادة التجميع، تم قفل المكبس بدقة في مكانه، مما أدى إلى إنشاء سطح مستوٍ يمكن تخزينه وتكديسه بسهولة.

مواد:بلاستيك |أبعاد:6 × 10.5 × 10.5 بوصة |رعاية:آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق |طريقة الغزل:اضغط الزر |سعة:وعاء سعة 6.22 لتر، سلة سعة 4.95 لتر

شجرة التنوب تأكل / فيكي واسيك

ما نحبه

  • سعة كبيرة

  • سهل تنفيذه

  • قاعدة غير قابلة للانزلاق فعالة

  • يعمل كمصفاة

إن تحضير وجبات الغداء الأسبوعية أصبح أسهل مع جهاز تجفيف السلطة الاحترافي من Farberware. بفضل سعة 5.5 لتر في السلة ووعاء بسعة 7 لتر تقريبًا، يمكنك بسهولة غسل وتجفيف رؤوس متعددة من الخس. أثناء اختباراتنا، قمنا بغسل وتجفيف رأسين كبيرين من الخس الروماني ولاحظنا أنه لا يزال هناك مساحة في الوعاء لمزيد من الخس. يمكن استخدامه أيضًا كمصفاة لمهام المطبخ الأخرى، مثل تصفية المعكرونة أو غسل الخضروات الضخمة.

التشغيل سهل باستخدام المكبس والسدادة التي تعمل بالمضخة. في اختبارين - أحدهما يتضمن الخس والآخر التوت - لاحظنا أن المضخة كانت سهلة التشغيل مع الحد الأدنى من القوة المطلوبة. كما أعجبنا بالقاعدة غير القابلة للانزلاق، والتي حافظت على ثبات كل شيء أثناء العصر. خرج الخس نظيفًا، لامعًا بالرطوبة، وكانت التوت غير مصابة بكدمات وجاهزة للأكل. إذا كنت تستضيف وجبات عائلية أكبر، فإن مضخة Farberware Professional ستجعل تحضير السلطة والفواكه والخضروات خاليًا من التوتر.

لقد أحببنا الحجم الواسع للدفعات الأكبر من الخضار لمدة أسبوعسلطات الغداءولكنني لاحظت أنه كان ضخمًا جدًا للتخزين (حتى مع قفل المكبس للتخزين المسطح). كما أنه ليس آمنًا للغسل في غسالة الأطباق، ولكننا وجدنا أنه من السهل غسله يدويًا، كما أن الفتحات العريضة في المصفاة جعلت إخراج قطع الخس أمرًا سهلاً.

مواد:بلاستيك |أبعاد:10.31 × 10.31 × 7.44 |رعاية:غسل اليدين |طريقة الغزل:اضغط الزر |سعة:وعاء سعة 6.65 لتر، سلة سعة 5.25 لتر

شجرة التنوب تأكل / فيكي واسيك

ما نحبه

  • يعمل بكفاءة مثل الإصدار الأكبر

  • مساحة صغيرة للتخزين السهل

  • سعة كبيرة للأسر الصغيرة

  • مكابح المكبس المستجيبة

ما لا نحبه

  • غالي الثمن بالنسبة لحجمه

في بعض الأحيان، تحتاج فقط إلى أداة غزل صغيرة يمكن تخزينها بشكل مضغوط ولكنها تتمتع بقوة النماذج الأكبر. أداة غزل السلطة والأعشاب الصغيرة من Oxo Good Grips مناسبة تمامًا لحصص صغيرة من الخس والتوت وخاصةباقات من الأعشاب الطازجةبفضل السلة التي تبلغ سعتها 2.5 لتر، وجدنا أنها تستوعب بسهولة رأسين من نبات الراديكيو لعينة واحدة، وحزمتين من الكزبرة لعينة أخرى، ونصف لتر من التوت الأزرق لعينة ثالثة.

تمامًا مثل الطراز الأكبر، يتميز هذا الطراز بمضخة سهلة الاستخدام وفرامل حاصلة على براءة اختراع للتوقف بسهولة. في اختبارنا مع نبات الراديكيو، وجدنا أن المكبس كان مريحًا للإمساك به، ولم يستغرق الأمر سوى 10 مضخات لتنظيف وتجفيف الخضراوات تمامًا. نحن نقدر أن الوعاء الشفاف يجعل من السهل رؤية متى تكون الخضراوات جافة، وكانت الفرامل تستجيب على الفور عند الضغط عليها. كما نحب القاعدة غير القابلة للانزلاق لتحقيق الاستقرار والبنية القوية للوعاء البلاستيكي.

تم غسل جميع الأجزاء على الرف العلوي من غسالة الأطباق أثناء الاختبار، وكان كل شيء نظيفًا تمامًا بعد دورة واحدة وتم تجميعه بسهولة. لقد أبلغنا عن بقاء بعض بقع الماء، ولكن تم مسحها بفرك سريع بمنشفة يد نظيفة وجافة. كانت المساحة الصغيرة مع المكبس المسطح القابل للقفل للتخزين القابل للتكديس ميزة أخرى. لا نحب السعر مقابل الحجم، لكننا على استعداد للتغاضي عن ذلك.

مواد:بلاستيك |أبعاد:8 × 8 × 7 بوصة |رعاية:آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق |طريقة الغزل:اضغط الزر |سعة:وعاء سعة 3.03 لتر، سلة سعة 2.44 لتر

شجرة التنوب تأكل / فيكي واسيك

ما نحبه

  • مقاس متوسط

  • انهيار للتخزين

  • متنوع القدرات

  • تدور في كلا الاتجاهين

  • سهلة التنظيف

ما لا نحبه

  • يستغرق وقتا أطول لتجفيف الخضار

  • القاعدة ليست مستقرة

إذا كنت بحاجة إلى شيء لا ينكسر ولكنه يمكنه التعامل مع غسل وتجفيف دفعات صغيرة من الخس، فإن هذه المصفاة القابلة للطي بسعة 3 لتر مع هيكل من السيليكون وتصميم قابل للطي هي خيار رائع. إنها مثالية للسفر والاستخدام في المطابخ الصغيرة أو غرف النوم. أثناء الاختبار، وجدنا أنها تتقلص بالفعل إلى 3 بوصات فقط عند طيها بالكامل، لذا فإن التخزين لا يمكن أن يكون أكثر ملاءمة.

يستخدم الغطاء مقبضًا كبيرًا يعمل على تشغيل المعصرة في اتجاه عقارب الساعة وعكس اتجاه عقارب الساعة، ويتوقف على الفور عن طريق الفرامل المدمجة. وجدنا أن المقبض والفرامل سهل التشغيل عندما غسلنا وعصرنا رأسًا من الخس الأخضر، على الرغم من أن الأمر استغرق وقتًا أطول لطرد الماء بسبب التصميم الموجود على الفرامل حول محيط المصفاة. لقد ترك مساحة أقل للفتحات للسماح للماء بالهروب أثناء العصر. ومع ذلك، في اختبار مع التوت الأزرق الطازج، لاحظنا أن الفاكهة غسلت وعصرت بسرعة دون أي كدمات على الإطلاق، ولكن كان علينا أن نمسك المعصرة أثناء المعالجة لإبقائها مستقرة على المنضدة.

من الآمن وضع هذا المنتج في غسالة الأطباق على الرف العلوي، مما يجعل عملية التنظيف سهلة. فهو يناسب غسالة الأطباق الممتلئة بسهولة، ويخرج نظيفًا تمامًا في دورة واحدة. كما أنه حافظ على شكله بعد الغسيل وتم تجميعه مرة أخرى بشكل أنيق وطيه لسهولة التخزين حتى في المساحات الصغيرة. قد يبدو ضعيفًا بعض الشيء عند تفريغه، لكن حجمه وسهولة تشغيله يجعلانه خيارًا رائعًا للتخييم أو الرحلات البرية أو حفلات الشواء أو السفر بشكل عام.

مواد:بلاستيك |أبعاد:9 × 9 × 4 بوصة |رعاية:آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق |طريقة الغزل:مقبض الدوران |سعة:3 كوارت

شجرة التنوب تأكل / فيكي واسيك

ما نحبه

  • سعة كبيرة

  • يمكن استخدامه كوعاء تقديم

  • قاعدة غير قابلة للانزلاق

  • تصميم عصري

  • أكثر متانة من البلاستيك

ما لا نحبه

  • ظهرت بقع من غسالة الأطباق

  • ليس مثاليا للتوت

إذا كنت تبحث عن أداة لعصر السلطة تتميز بالكفاءة والحداثة والجاذبية، فإن طراز OXO Steel هو خيار رائع. فهو يحتوي على العناصر المتوقعة من علامة OXO التجارية الموثوقة، بالإضافة إلى تصميم أنيق يبدو جيدًا على الطاولة لتقديم السلطة الطازجة كما يبدو على المنضدة كأداة.

كانت سعة السلة التي تبلغ 4.95 لتر كافية لتنظيف وتجفيف رأس كبير من الخس الروماني في أحد اختباراتنا. بعد النقع في الماء البارد لمدة خمس دقائق، استغرق الأمر 10 ضخات سهلة فقط لإزالة الأوساخ تمامًا وتجفيف الخس الروماني المفروم تمامًا. في اختبار آخر، قمنا بتنظيف وعصر نصف لتر من التوت الأزرق ولكن وجدنا أن الوعاء الفولاذي تسبب في كدمات على التوت. كررنا الاختبار مع ربع جالون من الفراولة وكنا سعداء بالتنظيف الشامل دون أي كدمات. مع وضع ذلك في الاعتبار، قد لا يكون هذا النموذج خيارًا حكيمًا للتوت الأكثر حساسية.

يجعل المكبس الحاصل على براءة اختراع والذي يعمل بالمضخة التشغيل بيد واحدة سهلاً، وتعمل آلية الفرامل المدمجة على إيقاف الدوران بسرعة. وعند الانتهاء، يتم قفل المكبس بسهولة في مكانه، مما يجعل التخزين أسهل. يحتوي هذا الطراز على قاعدة مطلية بمادة غير قابلة للانزلاق تحافظ على استقرار الدوارة أثناء التشغيل، وقد وجدنا أنها ظلت ثابتة خلال ثلاثة اختبارات.

لا تقتصر عملية العصر على استخدام هذا الطراز. فبعد استخدام المصفاة لشطف علبة كاملة من المعكرونة، قمنا بوضعها على الطاولة في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول لتناول العشاء مع العائلة. كما استخدمناها لخلط عجينة الفطائر وأشادنا بتعدد استخداماتها لأكثر من عصر السلطة. وكان تعليقنا السلبي الوحيد هو أنه بعد اتباع تعليمات الشركة المصنعة لغسلها في غسالة الأطباق، وجدنا بقع ماء في جميع أنحاء الوعاء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، الأمر الذي تطلب بعض الفرك القوي بمنشفة يد نظيفة وجافة لإزالتها. وبالتالي، نوصي بعدم غسل الوعاء في غسالة الأطباق للحفاظ على جماله وطول عمره.

مواد:الفولاذ المقاوم للصدأ والبلاستيك |أبعاد:10.5 × 10.5 × 8 بوصات |رعاية:آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق |طريقة الغزل:اضغط الزر |سعة:وعاء سعة 6.34 لتر، سلة سعة 4.95 لتر

شجرة التنوب تأكل / فيكي واسيك

الحكم النهائي

إن أداة عصر السلطة OXO Good Grips هي الخيار الأفضل لدينا نظرًا لسعتها الكبيرة، وفراملها الحاصلة على براءة اختراع، ومكبسها الحاصل على براءة اختراع سهل الاستخدام. كما أن أداة عصر السلطة OXO Good Grips هي الخيار الأفضل بالنسبة لنا نظرًا لسعتها الكبيرة، وفراملها الحاصلة على براءة اختراع، ومكبسها الحاصل على براءة اختراع سهل الاستخدام.OXO Good Grips Little Salad & Herb Spinner، وهو أمر مفيد بالنسبة للمنتجات الصغيرة.

كيف قمنا باختبار أجهزة تجفيف السلطة

لقد قمنا باختبار كل من سلال تصفية السلطة باستخدام أوراق السلطة والأعشاب ذات مستويات متفاوتة من محتوى الماء، بما في ذلك الخس الروماني، والخس الأخضر، والراديكيو، والكزبرة. كما استخدمناها أيضًا على الخضروات الضخمة، والفراولة، والتوت الأزرق لتقييم أدائها مع المنتجات الرقيقة والثابتة. لاختبار قوة السلال، استخدمنا كلًا منها لتصفية المعكرونة المطبوخة حديثًا.

بالنسبة لكل اختبار، لاحظنا مدى شعورك عند تشغيل المضخة أو المقبض ومدى القوة المطلوبة لبدء واستمرار العصر. بعد تسجيل استجابة كل مغزل ومستوى الاستقرار الذي توفره القاعدة، رأينا عدد المضخات أو الدورات التي استغرقتها عملية التنظيف والتجفيف الكاملين للمنتج، مع ملاحظة أي صعوبة في إيقاف المغزل بمجرد بدء تشغيله.

بالإضافة إلى التصميم العام والحجم والجودة، قمنا باختبار تنوع استخدامات الوعاء مع مهام أخرى مثل خلط عجينة الفطائر. ولأننا نحب أدوات المطبخ متعددة الوظائف، فقد لاحظنا أيضًا كيف تعمل الأوعية كأوعية تقديم (على سبيل المثال، إذا احتفظت بدرجة حرارة الطعام).

أخيرًا، قمنا بتقييم كل جهاز لتجفيف السلطة من حيث القيمة وسهولة التنظيف، وغسله يدويًا وفي غسالة الأطباق وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة. ثم لاحظنا أي مشكلات تتعلق بإعادة التجميع، أو بقع الماء أو جزيئات الطعام المتبقية، وقيود التخزين.

ما الذي تبحث عنه في أجهزة تجفيف السلطة

نوع حركة الدوران

  • دوارات على شكل مقبض:يتميز هذا الطراز بمقبض صغير مثبت أعلى قرص تروس. عندما تدير المقبض، تبدأ السلة الداخلية في الدوران. يمكن أن يكون ضخمًا للتخزين لأن المقبض بارز.
  • غزّالات على شكل مقبض:إن عصارة السلطة ذات المقبض أسهل في الاستخدام من عصارة السلطة ذات المقبض، كما يصعب تخزينها بسبب شكلها غير المريح. يتم ربط المقبض الممتد بالتروس، وعندما تدير المقبض يدويًا، تدور السلة.
  • دوارات سحب الحبل:هل تفكر في جزازة العشب الخاصة بك؟ هكذا تعمل آلة جز العشب التي تعمل بسحب الحبل. تسحب الحبل لتحريك السلة. ورغم أن تشغيلها يتطلب جهدًا بسيطًا، إلا أنها معرضة لتلف الحبل ومن المرجح أن تنكسر.
  • مضخات الدوران:يمكن تشغيل هذا النموذج بيد واحدة، وغالبًا ما يكون سهل الاستخدام بمجرد الضغط على المكبس. وعادةً ما يكون قويًا للغاية ولكنه لا يتطلب قوة كبيرة لليد أو الذراع لتشغيله. كما أن العديد منها مزود بمكابس يتم قفلها في مكانها لتسهيل التخزين.

مظهر الوعاء

في بعض الأحيان، يمكنك العثور على وعاء خارجي بتصميم يسمح بمرور الماء من خلاله مع وجود فتحات في القاع لتصريف الماء أثناء العصر. والميزة هنا هي أن الخس يجف بشكل أسرع، ولكن يجب القيام بذلك فوق حوض لتجنب الانسكاب الفوضوي. ومع ذلك، تحتوي العديد من أنواع مجففات السلطة على وعاء خارجي لا يحتوي على فتحات في القاع. والميزة هنا هي أنه يمكنك عصر الخس على المنضدة، ولكن يجب عليك تفريغ الوعاء بشكل دوري لتصريف الماء. وهناك بعض الموديلات، مثل Westmark، التي تحتوي على فوهات صب تسمح بتجربة تصريف أكثر ملاءمة.

بالنسبة لمادة الوعاء، من أجل الدوران الفعّال، يجب أن تكون قادرًا على رؤية المنتج لمعرفة متى يجف. الأوعية الشفافة هي الأفضل لهذا الغرض، لكنها ليست جذابة بنفس القدر إذا كنت تريد استخدامها أيضًا كوعاء تقديم. تميل الأوعية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ إلى أن تكون أكثر تكلفة ولكنها تشكل أوعية تقديم جذابة.

مقاس

هناك اعتباران هنا: مقدار مساحة التخزين المتاحة لديك والاحتياجات بناءً على حجم عائلتك. تتسع السلة الأكبر لما يصل إلى 6 لترات من الخضار، بينما تتسع السلة الأصغر لنحو 2.5 لتر. إذا كنت تطعم أكثر من شخصين بانتظام، فإن الطراز الأكبر هو الحل الأفضل، ولكن إذا كنت أنت وشخص آخر فقط، فإن الطراز الأصغر يمكنه إنجاز المهمة.

عند التخزين، عادةً ما تكون نماذج المكبس قابلة للقفل ويمكن تكديسها، لكنها لا تزال ضخمة بعض الشيء وذات شكل غريب. لا يمكن تكديس نماذج المقبض أو المقبض وتمثل تحديات تخزين أكبر. إذا كانت المساحة هي الاعتبار، فقد تكون النماذج الأصغر أو حتى الأنواع القابلة للطي خيارًا أفضل.

استقرار

يعد الحفاظ على أمان الغزال أثناء التشغيل أمرًا مهمًا. ابحث عن قاعدة عريضة لضمان الاستقرار وميزات مثل الطلاء غير القابل للانزلاق أو الأقدام التي تجعلها أكثر توازناً وثباتًا.

سهولة الاستخدام والشعور

عند البحث عن أداة عصر السلطة المثالية، من المهم مراعاة سهولة الاستخدام ونوع آلية العصر المطلوبة. على سبيل المثال، من المرجح أن يستفيد الشخص الذي يعاني من قيود في الحركة في يديه أو معصميه من طراز مزود بزر ضغط أو مضخة بدلاً من سلك سحب أو مقبض.

الأسئلة الشائعة

كيف تستخدم أداة عصر السلطة؟

تعتمد الإجابة على هذا السؤال على نوع المعصرة التي تشتريها، ولكن فيما يتعلق بالأساسيات، قم بإعداد المكونات عن طريق تقطيع الخضروات أو الخضار الورقية أو الفواكه أو أي شيء تخطط لغسله وتجفيفه في المعصرة. ضع هذه المكونات في السلة (الخضراوات الورقية أولاً ثم ملحقات السلطة الأخرى) وقم بتمرير الماء البارد فوق السلة لطرد الأوساخ والحطام تمامًا. ضع السلة في وعاء العمل وقم بتركيب الغطاء. ابدأ في العصر باستخدام المقبض أو الغاطس أو سلك السحب أو المقبض اللولبي، حسب نوع المعصرة التي تستخدمها. توقف بمجرد رؤية الماء في قاع الوعاء مع الأوساخ أو الحطام. قم بإزالة المكونات وانتقل إلى التالي.

كيف تقوم بتنظيف أداة عصر السلطة؟

العديد من مجففات السلطة آمنة للغسيل في غسالة الأطباق، على الأقل على الرف العلوي، ولكن يمكنك أيضًا تنظيفها يدويًا. لتنظيفها يدويًا، اسكب صابون الأطباق في مجفف السلطة، ثم ضع الماء الدافئ حتى منتصفه تقريبًا. أعد الغطاء إلى مكانه. قم بتنشيط المجفف من خلال المكبس أو السلك أو المقبض اليدوي أو المقبض، وتأكد من حصولك على دوران جيد لدفع كل بقايا الطعام من الفتحات. أوقف المجفف وصفيه. إذا انفصل الجزء العلوي، فافصل قطع الغطاء وضعها في رف التجفيف. نظف الوعاء والسلة بإسفنجة مبللة لإزالة أي بقايا طعام متبقية، واشطف السلة والوعاء، وجففهما يدويًا أو ضعهما في الرف مع قطع الغطاء لتجف.

إذا اخترت غسل الأطباق في غسالة الأطباق (تأكد من مراجعة تعليمات الشركة المصنعة للتأكد من أن هذا الخيار آمن على الغسالة)، فافصل قطع الغطاء إذا انفصلت. ضع السلة والوعاء وقطع الغطاء في غسالة الأطباق (ربما على الرف العلوي). قم بتشغيل دورة عادية. بمجرد الانتهاء، تأكد من أن جميع الأجزاء جافة، أو جفف أي أجزاء لا تزال مبللة يدويًا. أعد تجميعها وتخزينها.

هل جهاز عصر السلطة ضروري؟

لا تعد أداة تجفيف السلطة ضرورية، ولكنها تجعل تحضير الوجبات أسهل كثيرًا، وليس فقط للخضروات. يمكنك غسل وتجفيف العديد من الخس والخضراوات الأخرى، مثل الكرنب أو اللفت، ولكن يمكنك أيضًا غسل وتجفيف الأعشاب الطازجة والتوت والخضروات الضخمة، مثل البروكلي والقرنبيط والجزر والبطاطس. يمكنك حتى غسل وتجفيف الملابس التي تُغسل يدويًا فقط. إنها طريقة فعالة لإكمال المهمة، ولكن قد ترغب في استخدام أداة تجفيف منفصلة.

هل يمكنك ترك الخس المغسول في أداة تجفيف السلطة؟

على عكس الطريقة التي تأتي بها معظم الخضروات الطازجة معبأة من متجر البقالة،الخس يحتاج إلى تدفق الهواءللحفاظ على نضارة أوراق الخس، ضعي بعض المناشف الورقية المبللة قليلاً فوق أو بين طبقات الأوراق وضعي العصارة مباشرة في الثلاجة. يمكن تخزينها بهذه الطريقة لمدة تتراوح بين ثلاثة إلى خمسة أيام، خاصة إذا قمت بإعادة ترطيب المناشف الورقية عندما تجف. يمكنك أيضًا لف الخس المنظف في المناشف الورقية ووضعه في أكياس أو حاويات تخزين قابلة لإعادة الاستخدام ليدوم لفترة أطول.

هل تقوم مجففات السلطة بتجفيف الخس بشكل كامل؟

سوف يحصل صانعو السلطة على الخسبالكادجاف تمامًا؟ حوالي 90% من الطريق مع نموذج ذو جودة جيدة.الخس المنظف حديثًاسوف تدوم لفترة أطول وتتعرض لذبول أقل إذا تم لفها في المناشف بعد الدوران لأن المناشف سوف تمتص الرطوبة المتبقية مع منع الأوراق من الجفاف.

لماذا تثق في The Spruce Eats؟

كاري هوناكرهي كاتبة طعام قامت بإعداد الكثير من السلطات على مر السنين. وبصفتها صاحبة مطعم وطاهية منزلية متعطشة، فهي تعلم أهمية غسل الخضروات وتجفيفها جيدًا. وهي تحب جهاز تجفيف السلطة Oxo Good Grips لمتانته ووظيفته. ومن المفيد أنه يمكن استخدامه لشطف الفاصوليا وغسل الأعشاب وتجفيفها والعديد من المهام الأخرى أيضًا. ظهرت أعمال كاري في العديد من المنشورات، بما في ذلكشهية طيبة, كل الوصفات، وعاشق النبيذلقد اختبرت بنفسها جميع أدوات تجفيف السلطة في هذه المجموعة.