الزبيب المغطى بالشوكولاتة

تم التحديث بتاريخ 20/12/22

شجرة التنوب تأكل / تارا أوميدفار

الزبيب المغطى بالشوكولاتة هو حلوى كلاسيكية يسهل صنعها في المنزل. بعد أن تتعلم كيفية صنعها بنفسك، قد لا تشتري علبة من المتجر مرة أخرى.

الفاكهة المجففة الحلوة هي بديل صحي لشريط الحلوى التقليدي. سوف تحب تناول هذه الحلوى البسيطة المصنوعة منزليًا كوجبة خفيفة، وهي مناسبة للحمل أثناء التنقل. قدمها مع الفواكه المجففة الطازجةالفشارفي عرض الفيلم المنزلي القادم الخاص بك.

تناول الزبيب المغطى بالشوكولاتة بمفرده أو أضفه إلى مخاليط المكسرات أو مخاليط الوجبات الخفيفة أو الزبادي. يمكنك أيضًا التجربة عن طريق:استبدال الفواكه المجففة الأخرىللحصول على بعض أو كل الزبيب في هذه الوصفة، وحاولخلط الشوكولاتةأنواع الشوكولاتة. تضيف الشوكولاتة البيضاء والشوكولاتة بالحليب عناصر مختلفة يمكن أن يكون اللعب بها ممتعًا، وتضيف الشوكولاتة الداكنة لمسة أكثر ثراءً ورقيًا.

  • 3 أونصات(1/2 كوب)الشوكولاته نصف حلو, مقطعة

  • 1 1/2 ملاعق كبيرةالنفط، مثلزيت جوز الهند

  • 1 كوبممتلئ الجسم، رطبزبيب

  1. اجمع المكونات. قم بإعداد صينية الخبز عن طريق تبطينها بـورق زبدةأو ورق الشمع ويوضع جانبًا.

    شجرة التنوب تأكل / تارا أوميدفار

  2. ضعي الشوكولاتة المفرومة والزيت في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويفالميكروويفحتى تذوب تمامًا، مع التحريك بعد كل 30 ثانية لمنع ارتفاع درجة الحرارة.

    شجرة التنوب تأكل / تارا أوميدفار

  3. بمجرد ذوبان الشوكولاتة وتصبح ناعمة، أضيفي الزبيب وقلبي حتى يغطى جيدًا بالشوكولاتة. ستترك الشوكولاتة طبقة رقيقة على الزبيب.

    شجرة التنوب تأكل / تارا أوميدفار

  4. قم بكشط الزبيب المغطى بالشوكولاتة على صينية الخبز المجهزة وحاول فصلها حتى لا تكون هناك أي كتل كبيرة.

    شجرة التنوب تأكل / تارا أوميدفار

  5. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى تتماسك الشوكولاتة. قومي بتفتيت أي كتل إلى حبات زبيب فردية.

    شجرة التنوب تأكل / تارا أوميدفار

الاختلافات

  • حاول استبدال كل أو بعض الزبيب بآخرفاكهة مجففةمثل التوت البري المجفف، أو التوت الأزرق، أو الكرز. يمكنك استخدام الزبيب الذهبي أو الزبيب العادي.
  • يمكنك أيضًا غمس المانجو المجفف أو الأناناس أو المشمش جزئيًا للحصول على وجبة لذيذة.
  • امزج الزبيب المغطى بالشوكولاتة مع الكاجو المحمص أو الفول السوداني واللوز ورقائق الزبادي للحصول على مزيج لذيذ من المكسرات. أو استخدم مزيجك المفضل من المكسرات والفواكه المجففة والمكونات الممتعة مثل البسكويت المملح أو رقائق الموز. سيضيف الزبيب بالشوكولاتة حلاوة لطيفة وملمسًا مطاطيًا إلى الكعكة.مزيج الوجبات الخفيفة.

نصيحة

إذا وجدت الزبيب جافًا بشكل مفرط، أخرجه من الحاوية وانقله إلى وعاء. صب الماء المغلي حديثًا (أو الساخن جدًا) لتغطيته واتركه حتى ينتفخ. يستغرق هذا عادةً من 15 إلى 20 دقيقة، ولكن إذا كنت في عجلة من أمرك، فيمكنك تركه لمدة أقل. اشطفه وصفيه وجففه تمامًا باستخدام مناشف ورقية.

كيفية تخزين وتجميد الزبيب المغطى بالشوكولاتة

  • قومي بتخزين الزبيب المغطى بالشوكولاتة في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
  • يمكنك أيضًا تجميد الزبيب المغطى بالشوكولاتة لمدة ثلاثة أشهر على الأقل.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
266سعرات حرارية
12 جرامسمين
45 جرامالكربوهيدرات
2 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية266
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون12 جرام15٪
الدهون المشبعة 8 جرام40%
الكوليسترول0 ملغ0%
صوديوم7mg0%
اجمالي الكربوهيدرات45 جرام16%
الألياف الغذائية 3 جرام10%
إجمالي السكريات 35 جرام
بروتين2 جرام
فيتامين سي 1 ملغ4%
الكالسيوم 26 ملغ2%
الحديد 1 ملغ8%
البوتاسيوم 370 ملغ8%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!