كعكة الشوكولاتة الكلاسيكية والسهلة

1. اجمع المكونات، ثم سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

2. دهن قالبين للكعك مقاس 9 بوصات بالزبدة والدقيق. سوف تنفصل الكعكات بشكل أفضل إذا تم تغطية قاع القالبين بدائرة من ورق البرشمان.

3. في وعاء كبير، ننخل الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو. نضيف الملح ومسحوق الخبز وصودا الخبز ونخفق المكونات حتى تمتزج جيدًا.

4. في وعاء منفصل، امزجي الحليب والبيض والزيت والفانيليا واخفقي المكونات جيدًا. ثم اخفقي المكونات في الماء المغلي.

5. أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وقلّب حتى تمتزج.

6. صب الخليط في القوالب المجهزة ونقله إلى الفرن.

7. اخبزيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف، أو مع وجود فتات أو فتاتين عالقتين به. ابدئي الاختبار بعد 27 دقيقة لتجنب الإفراط في الخبز.

8. برّدي الكعكات لمدة 10 دقائق في القوالب على رف سلكي. قومي بفك الحواف بتمرير سكين على طول الجوانب، ثم اقلبي الكعكات على الرفوف واتركيها لتبرد لمدة ساعة أخرى على الأقل.

9. بمجرد أن تبرد الكعكات، يمكنك قصها لتصبح أكثر استواءً، وتناول أي بقايا أو تركها كما هي. ضع طبقة واحدة على حامل الكعك، ثم غطها بطبقة من الصقيع. ضع الطبقة الثانية، بحيث يكون الجانب العلوي لأسفل على كريمة الزبدة. قم بإنهاء الكعكة بكريمة الزبدة المتبقية، حسب الرغبة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!