كينوا نباتية بالثوم وجبن البارميزان
تم التحديث بتاريخ 03/08/22
شجرة التنوب
هذه وصفة نباتية سهلة للحبوب الكاملةالكينواالكينوا بنكهة الثوم وجبن البارميزان. الكينوا بنكهة الثوم وجبن البارميزان لا تكفي وحدها لتحضير وجبة كاملة، لكنها بداية جيدة. ستكون رائعة مع بعضالتوفو، طبق جانبي من الخضروات، أو ربما حتى بجانب طبق نباتي مقلي بسيط.
للحصول على نسخة نباتية من وصفة الكينوا هذه، اغمس الكينوا فيخميرة الغذاءبدلاً من جبن البارميزان، استخدم زيت الزيتون بدلاً من الزبدة. هل تريد أن يكون خاليًا من الجلوتين؟ تأكد فقط من استخدام مرق الخضار الخالي من الجلوتين، حيث أن جميع المكونات الأخرى (بما في ذلك الزبدة والبصل والثوم والكينوا وجبن البارميزان) خالية من الجلوتين وآمنة لأي شخص يتجنب القمح. اقرأ الملصق وابحث عن مرق الخضار المسمى بوضوح بأنه خالٍ من الجلوتين، أو اصنعه بنفسكمرق الخضارفي المنزل لتكون في الجانب الآمن.
1 ملعقة طعام زبدة غير مملحة،السمن النباتي أو زيت الزيتون
1 صغير بصل أصفر،مقطع إلى مكعبات
3 الى 4 قرنفل ثوم،مفروم
2 أكواب مرق الخضار
1 كوب الكينوا غير المطبوخة
1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر، أوالملح كوشير، ليتذوق
1/4 كوبمبشورجبنة البارميزان، أو الخميرة الغذائية، لجعلها نباتية
جمع المكونات.
شجرة التنوب في مقلاة متوسطة الحجم،مقليضعي البصل المفروم والثوم المفروم في الزبدة أو زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق، حتى يبدأ البصل في التحول إلى طري. خففي الحرارة إلى متوسطة إلى منخفضة.
شجرة التنوب ثم أضف مرق الخضار والكينوا.
شجرة التنوب قم بتغطية المقلاة واتركها حتى تنضج.طبخ بنار هادئةحتى يتم امتصاص السائل في الغالبالكينوا مطبوخة، حوالي 15 دقيقة.
شجرة التنوب ارفعي المقلاة عن النار وقومي بخلط الكينوا بلطف باستخدام شوكة لتوزيع أي رطوبة زائدة بشكل كامل.
شجرة التنوب تبلي الكينوا بالقليل من الملح حسب الرغبة وأضيفي جبن البارميزان مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتذوب جبن البارميزان. أو للحصول على نسخة نباتية، امزجي الخميرة الغذائية بدلاً من جبن البارميزان.
شجرة التنوب خدمة والتمتع بها!
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 301 | سعرات حرارية |
| 10 جرام | سمين |
| 42 جرام | الكربوهيدرات |
| 11 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 3 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 301 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون10 جرام | 13% |
| الدهون المشبعة 4 جرام | 21% |
| الكولسترول17مجم | 6% |
| صوديوم823 ملجم | 36% |
| اجمالي الكربوهيدرات42 جرام | 15٪ |
| الألياف الغذائية 4 جرام | 15٪ |
| إجمالي السكريات 2 جرام | |
| بروتين11 جرام | |
| فيتامين سي 3 ملغ | 14% |
| الكالسيوم 115 ملغ | 9% |
| الحديد 3 ملغ | 16% |
| البوتاسيوم 414 ملغ | 9% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
