صلصة السلطة الألمانية لسلطة الخس (Salatsauce)

صلصة السلطة الكريمية الألمانية هذه، أو صلصة السلطة، هي المزيج المثالي مع خس الزبدة، المعروف أيضًا باسم خس بوسطن أوخس بيب، أو ؟أيخضراوات مقرمشة، لذاك السبب.

إنها وصفة سهلة مكونة من ثلاثة مكونات في وعاء واحد. يتم خلط صلصة السلطة المصنوعة من الكريمة الثقيلة أو الكريمة المخفوقة في قاع وعاء مع عصير الليمون والسكر، ثم تُضاف الخضروات المقطعة. تُلقى الخضروات في الصلصة الكريمية لتغلفها بالكامل، وتصبح السلطة جاهزة للتقديم. لا يمكن أن يكون الأمر أسهل من ذلك. نظرًا لأن الصلصة مصنوعة بدون مايونيز، فيمكن لأولئك الذين يعانون من حساسية البيض الاستمتاع بها.

يعود العديد من الأشخاص الذين زاروا ألمانيا وهم يتحدثون بإعجاب عن سلطاتهم.الخضروات الجذريةغالبًا ما تجد الخضروات طريقها، نيئة ومطبوخة، إلى السلطات، ويحب العديد من الأشخاص حقيقة عدم مزج كل شيء مع الخس، بل تضمين عدة أجزاء صغيرة من سلطات مختلفة في نفس الطبق.