سمك أبو سيف المشوي بالزنجبيل والليمون على الطريقة الآسيوية

1. جمع المكونات.

2. ضع السمك في وعاء زجاجي كبير أو طبق خبز ضحل.

3. امزجي مكونات التتبيلة في وعاء صغير واسكبيها فوق السمك. (تأكدي من تغطية السمك بالتساوي على كلا الجانبين). غطي الطبق بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إلى ساعة.

4. قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة إلى عالية.

5. دهن شبكة الطبخ بالقليل من الزيت.

6. قم بإزالة السمك من التتبيلة، مع التأكد من الاحتفاظ بالتتبيلة.

7. ضعي السمك على الشواية المدهونة بالزيت وادهنيه بالتتبيلة المخصصة له. اتركيه لينضج لمدة 3 إلى 4 دقائق، ثم اقلبيه وغطيه بالتتبيلة من الجانب الآخر. اتركي السمك لينضج لمدة 5 دقائق متبقية.

8. بمجرد أن تصبح السمكة معتمة في المنتصف، ارفعيها عن النار وقدميها.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!