بسكويت جراهام محلي الصنع

1. جمع المكونات.

2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والقرفة والبيكنج باودر والملح.

3. في وعاء متوسط ​​منفصل، اخفقي معًا البيضة والزيت والعسل وملعقتين كبيرتين من الحليب وخلاصة الفانيليا.

4. قومي بخلط المكونات الرطبة مع المكونات الجافة.

5. ستكون العجينة صلبة إلى حد ما، ولكن يمكن إضافة المزيد من الحليب إذا لزم الأمر لتشكيل عجينة ناعمة ولكن غير لزجة.

6. دلكالعجينة حتى تصبح ناعمة.

7. اقسمي العجينة إلى نصفين، ولفيها بغلاف بلاستيكي، وضعيها في الثلاجة حتى تصبح ثابتة، لمدة ساعة على الأقل.

8. عندما تكون جاهزة للخبز، قومي بتسخين الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. اعملي على قطعة واحدة في كل مرة، وافردي العجينة إلى سمك 1/16 بوصة على قطعة من ورق البرشمان.

9. انقلي العجينة إلى ورق البرشمان في صينية الخبز. كرري نفس العملية مع القطعة الثانية من العجين. اخبزي العجينة لمدة 10 دقائق.

10. أخرجي القوالب من الفرن، واستخدمي عجلة البيتزا أو سكينًا حادًا لتقطيع العجينة على الفور إلى مستطيلات بحجم 3 × 2 بوصة.

11. ثقبيها بالشوكة وأعيديها إلى الفرن واستمري في الخبز لمدة تتراوح بين 18 إلى 20 دقيقة أخرى.

12. أخرجي الصينية من الفرن وقومي بتقطيع المستطيلات حتى نهايتها. اتركيها لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة مباشرة على صينية الخبز. سيساعد ذلك على جعلها مقرمشة قدر الإمكان. يمكن طحن الزينة إلى فتات بسكويت جراهام.

13. استمتع بها كما لو كنت تستمتع ببسكويت الجراهام المفضل لديك الذي تشتريه من المتجر.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!