البصل الأخضر المشوي

1. جمع المكونات.

2. قم بإعداد نار الشواية بالغاز أو الفحم متوسطة إلى عالية الحرارة (400 فهرنهايت إلى 475 فهرنهايت).

3. بينما تسخن الشواية، قم بإزالة أي أجزاء خضراء ذابلة من أعلى البصل الأخضر وتخلص منها. قم أيضًا بقطع نهاية الجذر من البصل وتخلص منها. احرص على قطع الجزء السفلي من البصل وأعلى الجذور حتى يظل البصل متماسكًا ويمكنك طهي البصل وتقديمه سليمًا.

4. ادهن البصل الأخضر بالزيت. استخدم كمية وفيرة من الزيت، فهو يمنع البصل من الالتصاق بالشواية الساخنة ويضيف نكهة رائعة عندما يمتزج مع عصائر البصل.

5. أضيفي البصل إلى الشواية واطهيه، مع تقليبه مرة واحدة، حتى تظهر علامات الشواء على كلا الجانبين ويصبح البصل الأخضر طريًا تمامًا عند إدخال الشوكة فيه، لمدة تتراوح بين 8 إلى 12 دقيقة إجماليًا.

6. رش البصل الأخضر المشوي بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.

7. رش البصل بعصير الليمون الطازج أو قم بتقديم شرائح الليمون على الجانب حتى يتمكن كل شخص من تزيين طبقه الخاص.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!