فلفل شمعي محشو بالجبنة المجرية

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت. قومي بتغطية صينية الخبز بورق الألمنيوم وغطيها بخفة برذاذ الطبخ.

3. اقطع قمم الفلفل واحتفظ بها. قم بإزالة البذور واللب وضع الفلفل جانبًا.

4. فيمعالج الطعاماخلطي الجبن الرائب الجاف حتى يصبح ناعمًا. أضيفي جبن البارميزان والبيض والملح والبقدونس والثوم. اخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا، مع الحرص على عدم الإفراط في الخلط.

5. قومي بتقسيم خليط الجبن بالتساوي بين الفلفل، وادفعيه لملء الفلفل بالكامل.

6. قم باستبدال الجزء العلوي ووضع الفلفل في طبقة واحدة على المقلاة المدهونة بالزبدة.

7. رشيها بالزيت واخبزيها لمدة 35 إلى 45 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن وتبدأ الفقاعات في الظهور.

نبذة عن الفلفل المجري

الفلفل الشمعي المجري على شكل موزة ويختلف في درجات حرارته ولونه وحجمه حسب مرحلة النضج التي تتناوله فيها. في حالته غير الناضجة، يكون لونه أخضر إلى أصفر فاتح ويمكن أن يتراوح من الحلو إلى الحلو الحار. بمجرد نضجه، يكون أحمر فاتحًا وأكثر حرارة، لكنه لا يزال معتدلًا مقارنة بفلفل بوبلانو. مع هذا النوع من الفلفل، كلما كان أحمر أكثر، كانت نكهته أكثر حرارة.

يتم استخدام فلفل الشمع بشكل شائع في وصفات أخرى مثللكسو،أالطماطم والفلفل المجريحساء يجمع بين ثلاثة من المكونات المفضلة في المجر: الفلفل والطماطم والفلفل الحلو. يمكن تقديم ليكسو كمقبلات أو طبق جانبي من الخضار أو كوجبة رئيسية بحد ذاتها.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!