وصفة كعكة الزفاف الإيطالية

اصنع الكعكة

1. اجمع المكونات، ثم سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.الشحم والدقيققالبين دائريين للكيك مقاس 9 بوصات.

2. افصلي البيض عن بعضه، اخفقي بياض البيض حتى يصبح متماسكًا، ثم ضعيه جانبًا.

3. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.

4. أضيفي صفار البيض وخلاصة الفانيليا واخفقي جيدًا.

5. في وعاء كبير آخر، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح.

6. أضيفي خليط اللبن الرائب والدقيق إلى خليط الزبدة بالتناوب، واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدًا.

7. قومي بخلط جوز الهند المبشور مع الخليط.

8. أضف بياض البيض المخفوق.

9. اسكبي الخليط في قوالب الكيك المجهزة واخبزيها لمدة 30 دقيقة، أو حتى يخرج السيخ الذي غرزته في منتصف الكيك نظيفًا.

10. قم بإزالة طبقات الكيك من القوالب واتركها لتبرد تمامًا على رف سلكي.

اصنع الصقيع وزينه

1. حضري التزيين. في وعاء كبير، اخلطي السكر البودرة والزبدة والجبن الكريمي والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

2. ضعي طبقة من الكيك على طبق التقديم وغطيها بالكريمة. ضعي الطبقة الأخرى فوقها وغطي الجزء العلوي وجوانب الكيك بالكريمة المتبقية.

3. رش كمية إضافية من جوز الهند المبشور على سطح الكعكة المجمدة واضغطي برفق على جوانب الكعكة.

4. قم بتغطيتها حتى تصبح جاهزة للتقديم. للحصول على أفضل النتائج، قم بإعداد هذه الكعكة في اليوم السابق لليوم الذي تخطط لتقديمها فيه.

5. شارك قطعة من كعكة الزفاف الإيطالية مع شخص مميز. استمتع بها!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!