صلصة الخطمي للحلويات

تم التحديث بتاريخ 04/5/22

شجرة التنوب تأكل / بهاره نياتي

هل فكرت يومًا في صنع صلصة مذاقها مثل أعشاب الخطمي؟ قد لا تبدو هذه الصلصة من أكثر الصلصات التي قد تفكر في صنعها وضوحًا، ولكن بمجرد صنعها، ستجد كل أنواع الاستخدامات لها. يكمن جمال هذه الصلصة في أنها تتطلب ثلاثة مكونات فقط. إنها واحدة من أسهل صلصات الحلوى التي يمكن صنعها، وهي الإضافة المثالية لوجباتك.كعكات براونيز دافئةأو وعاء من الآيس كريم.

دمجها معالصلصة الحارة فدجوإضافة الإضافات المفضلة لديك من الآيس كريم مثل المكسرات المفرومة والكرز الماراشينو، وإعداد بار الآيس كريم الممتع.

يميل إلى أن يصبح سميكًا قليلاً عندما يبرد، لذا يمكنك اللعب بقوامه، وتجربته على الآيس كريم ورشه على الفاكهة الطازجة مثل الفراولة أو المانجو أو الأناناس، على سبيل المثال.

هذه الوصفة بسيطة ومثالية لتزيين الآيس كريم في المرة القادمة التي تقوم فيها بتحضير بار الآيس كريم بنفسك. بخلاف الفدج الساخن التقليدي، فإن هذه الحلوى الحلوة أكثر مرونة من الفدج التقليدي، وهي مثالية للصلصة أو التزيين.تريسي ويلك

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / بهاره نياتي

  2. سخني أعواد الخطمي والكريمة في أعلى غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي. قلبي الخليط وحركيه باستمرار باستخدام ملعقة مسطحة حتى تذوب أعواد الخطمي تقريبًا.

    شجرة التنوب تأكل / بهاره نياتي

  3. أضيفي الفانيليا واستمري في الطهي والتقليب حتى تذوب تمامًا. ستصبح الصلصة أكثر كثافة عندما تبرد.

    شجرة التنوب تأكل / بهاره نياتي

نصيحة

هناك الكثير من الطرق لاستخدام هذه الصلصة.

  • يمكنك محاولة غمس الفراولة فيه، أو رش الصلصة على أي نوع من الفاكهة الطازجة مثل المانجو، أو الأناناس، أو الموز.
  • جرب صلصة الخطمي على الآيس كريم بالشوكولاتة والفتاتبسكويت جراهاملمحاكاة نكهة السمور.
  • رشها فوقبوظة القهوةلنكهة القهوة والكريمة أو لاتيه الكافيه.

الاختلافات

إذا كنت تبحث عن شيء فريد من نوعه، يمكنك نكهة صلصة الخطمي بمستخلصات أخرى، مثل النعناع، ​​أو اللوز، أو الليمون، أو البرتقال، أو حتى مستخلص القهوة أو الشوكولاتة.

كيفية تخزين صلصة الخطمي

يمكنك الاحتفاظ بهذه الصلصة في الثلاجة لعدة أسابيع طالما أنها في وعاء محكم الغلق. هذه الصلصة لا تتجمد جيدًا.

هل صلصة الخطمي هي نفس زغب الخطمي؟

لا، هذان شيئان مختلفان.زغب الخطمييعتبر أكثر قابلية للدهن وله بنية أكبر، مما يجعله يلتصق بالساندويتش (مثل زبدة الفول السوداني؟ المعروفة أيضًا باسم شطيرة Fluffernutter). اعتمادًا على ما إذا كنت تستخدم الوبر الذي يتم شراؤه من المتجر أو محلي الصنع، يمكن أن يحتوي الوبر على نشا الذرة وبياض البيض و/أو شراب الذرة. صلصة الخطمي أكثر مائية وسائلة بالمقارنة، ويمكن سكبها.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
51سعرات حرارية
3 جرامسمين
7gالكربوهيدرات
0 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 16
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية51
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون3 جرام3%
الدهون المشبعة 2 جرام9%
الكولسترول8ملجم3%
صوديوم8ملجم0%
اجمالي الكربوهيدرات7g2%
الألياف الغذائية 0 جرام0%
إجمالي السكريات 5 جرام
بروتين0 جرام
فيتامين سي 0 ملغ0%
الكالسيوم 5 ملغ0%
الحديد 0 ملغ0%
البوتاسيوم 8 ملغ0%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!