بودنغ خبز الأناناس مع البقان
تم التحديث بتاريخ 01/10/22
هذه الوصفة لبودنج خبز الأناناس المخبوز سهلة التحضير للغاية، كما أن البقان المفروم يضفي على الحلوى قرمشة وملمسًا مميزًا. لا تتردد في استخدام الجوز المفروم إذا كنت تفضل ذلك.
استخدم الفرنسية أوخبز ايطاليمكعبات، أو للحصول على بودنغ خبز غني بشكل خاص، استخدم خبز البريوش (على شكل رغيف أو لفائف) أوتشالا.أرغيف مقرمش بدون عجنسيكون ممتازا أيضا.
للحصول على ملمس أكثر ديناميكية، أضفالأناناس المعلبلقيمات الأناناس المهروس.
قدم بودنغ الخبز مع الشراب أو الكريمة، أو اصنع صلصة السكر البني (أدناه) أوصلصة الفانيليا.
1/2 كوب(8 أونصاتزبدة غير مملحة، خففت
1 كوب سكر حبيبي
1/2 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة
4 كبير بيض
1 (14 أونصة) علبة أناناس مطحون, استنزفت
2 أكواب خبز فرنسيمكعبات مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1/4 كوب جوز أمريكي مقطع
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
سمنةطبق خزفي أو طبق خبز بحجم 1 1/2 لتر.
في وعاء كبير مع الخلاط على سرعة متوسطة،اخفقي الزبدةالسكر والقرفة لمدة دقيقة تقريبًا، مع كشط الوعاء بشكل متكرر. أضيفي البيض؛ اخفقي بسرعة عالية لمدة دقيقتين، أو حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضيفي المكونات المتبقية؛ اسكبيها في طبق الخبز المحضر.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 40 إلى 45 دقيقة، أو حتى تخرج السكين نظيفة عند إدخالها في المنتصف.
نصيحة
- صلصة السكر البني السريعة:في قدر على نار متوسطة، يُغلى كوب من السكر البني الفاتح، و1 عود (4 أونصات) من الزبدة، و1/4 كوب من الكريمة الثقيلة. يُخفَّف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويُطهى لمدة 5 دقائق، مع التحريك من حين لآخر. يُرفع عن النار ويُقلب مع ملعقة صغيرة منخلاصة الفانيليااترك الصلصة تبرد قليلًا؛ حيث ستصبح سميكة عندما تبرد.
تنوع الوصفة
- استبدل الأناناس المهروس بـالأناناس الطازجقطع أو أناناس معلب تم تصفيته وتقطيعه.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 634 | سعرات حرارية |
| 33 جرام | سمين |
| 78 جرام | الكربوهيدرات |
| 10 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 634 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون33 جرام | 43% |
| الدهون المشبعة 17 جرام | 83% |
| الكولسترول247 ملجم | 82% |
| صوديوم383mg | 17% |
| اجمالي الكربوهيدرات78 جرام | 28% |
| الألياف الغذائية 2 جرام | 7% |
| إجمالي السكريات 66 جرام | |
| بروتين10 جرام | |
| فيتامين سي 10 ملغ | 48% |
| الكالسيوم 68 ملغ | 5% |
| الحديد 2 ملغ | 12% |
| البوتاسيوم 252 ملغ | 5% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
