شرائح لحم الخنزير المخبوزة مع صلصة الزنجبيل

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

3. دهن قالب الخبز بحجم 2 لتر بالقليل من الزيت أو رشه برذاذ زيت الطهي غير اللاصق.

4. أذيبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. عندما تتوقف الزبدة عن الرغوة، أضيفي البصل وقلبي حتى يحمر قليلاً. أخرجي البصل إلى طبق الخبز المجهز واتركيه جانبًا.

5. قومي بتذويب ما تبقى من الزبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح لحم الخنزير واطهيها لمدة 5 إلى 6 دقائق، مع تقليبها حتى تكتسب اللون البني من الجانبين.

6. ضعي شرائح اللحم المحمرة فوق البصل في صينية الخبز، ثم رشي شرائح اللحم بالتساوي بالسكر البني.

7. حرككاتشباخلطي الدقيق مع بعض في وعاء صغير حتى تتكون عجينة، ثم أضيفي مشروب الزنجبيل وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا.

8. صب خليط صلصة الزنجبيل على شرائح لحم الخنزير ورشي القليل من الملح والفلفل.

9. اخبزي شرائح لحم الخنزير (بدون غطاء) في الفرن المسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 50 دقيقة إلى ساعة، أو حتى تنضج. (وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن الحد الأدنى لدرجة الحرارة الآمنة لشرائح لحم الخنزير هو 145 درجة فهرنهايت. للتحقق من النضج، أدخلي قطعة من القماش في الفرن.)مقياس حرارة سريع القراءةفي شريحة سميكة (لا تلمس العظام أو الدهون).

10. قم بإزالة شرائح اللحم إلى طبق ثم ضع الصلصة فوقها.

11. خدمة والتمتع بها!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!