ساندويتش الشاي بالسلمون والجبن الكريمي

تم التحديث بتاريخ 07/2/21

شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

كان الجبن الكريمي والسلمون المدخن تقليديًا من الإضافات المفضلة للخبز، ولكن هذا المزيج يمكن أن يشكل أيضًا حشوة رائعة لـساندويتشات الاصابعهذه الوصفة هي إضافة سريعة وسهلة لأي طبق.شاي العصريمكن تقديمه كوجبة غداء خفيفة أو حفلة، ويشكل كمية كافية من السندويشات لعدد كبير من الأشخاص عند تقديمه مع عروض أخرى.

تستخدم هذه السندويشات الأصابعخبز اللبن الرائب الأبيضولكن إذا كنت ترغب في اتباع طريقة أكثر تقليدية، ففكر في استخدام خبز الجاودار؛ يمكنك أيضًا استبداله بالقمح الكامل أو حتى الخبز الخالي من الجلوتين المفضل لديك. لطالما كان الشبت عشبًا مكملًا للسلمون، لذا لا تتردد في استبداله بالبقدونس، وإذا كنت ترغب في ذلك، استخدم الأعشاب الطازجة بدلاً من المجففة. هناك طريقة بديلة وجذابة لتقديم هذه السندويشات وهي تقديمها مفتوحة، مما يقلل أيضًا من كمية الخبز.

يُعد السلمون مصدرًا جيدًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي لها العديد من الفوائد الصحية، ويمكن أن تكون هذه السندويشات الصغيرة طريقة ممتعة لإدراج الأسماك الصحية في نظامك الغذائي. ومع ذلك، يجب أن تدرك أن السلمون المدخن البارد يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.

  • 1 رغيف خبز ابيض(مثل خبز اللبن الرائب)

  • 1/2 كوب جبنة الكريمة(1/2 طوبة) طرية

  • 1/2 جنيه سمك السلمون المدخن (نوفا)، مقطعة إلى شرائح رقيقة

  • عصير ليمون،ليتذوق

  • البقدونس المجفف،ليتذوق

  • ملح،ليتذوق

  • الفلفل الأسود المطحون الطازج,ليتذوق

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

  2. قومي بتوزيع الجبن الكريمي على جميع شرائح الخبز بالتساوي.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

  3. قم بتغطية جانب واحد من الساندويتش بشرائح السلمون.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

  4. تبليها بعصير الليمون والبقدونس والملح والفلفل.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

  5. ضع الشرائح معًا وقطع القشور.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

  6. قومي بتقطيع الساندويتش قطريًا مرتين للحصول على 4 ساندويتشات على شكل مثلث.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

نصائح

  • تأكد من أنالجبن الكريمي طريقبل فردها على الخبز وإلا فإنها ستمزق الخبز.
  • من الأفضل تحضير هذه الساندويتشات قبل وقت قصير من تقديمها. ورغم أنه يمكنك تبريدها لبضع ساعات، إلا أن الخبز قد يبدأ في الجفاف، ولن يكون مذاقه مرضيًا. إذا كنت تقوم بالتحضير مسبقًا، ضعها معًا في طبقات على صينية خبز ولفيها جيدًا بغلاف بلاستيكي للاحتفاظ بالرطوبة. ثم خزنها في الثلاجة.
  • يمكنك تقديم هذه السندويشات مع أنواع أخرى من السندويشات الصغيرة على صينية الشاي أو حامل متعدد الطبقات. تبدو أفضل عندما توضع في اتجاهات متبادلة، مع توجيه أطراف بعض السندويشات لأعلى، بينما تستقر السندويشات الأخرى بزاوية قائمة.
  • إذا كنت تريد إنشاء تقليديقائمة شاي بعد الظهر، تشمل السندويشات الإصبعية معكعكات, مربى,الليمون الرائب، والزبدة العشبية.الشاي المفضلتشمل أنواع الشاي الأسود التي يتم تقديمها الشاي إيرل جراي وآسامتأكد من سؤال ضيوفك عن تفضيلاتهم، حيث قد يرغب البعض في تناول شاي الأعشاب مثل البابونج والنعناع.

كم عدد الساندويتشات التي يجب أن يتناولها الشخص الواحد في وجبة الشاي بعد الظهر؟

خطط لتقديم أربع شطائر أصابع (شاي) لكل شخص في وجبة الشاي بعد الظهر.

ما هي أفضل ساندويتشات الأصابع التقليدية لتناول الشاي بعد الظهر؟

أفضل ساندويتشات الشاي بعد الظهر هي سمك السلمون المدخن والجبن الكريمي،خيار وجبنة كريميةسلطة البيض، سلطة الدجاج، سلطة الجرجير والبيض، لحم البقر المشوي والفجل، واللحم المقدد والجبن.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
75سعرات حرارية
2 جرامسمين
11 جرامالكربوهيدرات
3 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 36
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية75
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون2 جرام3%
الدهون المشبعة 1 جرام4%
الكولسترول5 ملغ2%
صوديوم247 ملجم11%
اجمالي الكربوهيدرات11 جرام4%
الألياف الغذائية 1 جرام2%
إجمالي السكريات 1 جرام
بروتين3 جرام
فيتامين سي 0 ملغ0%
الكالسيوم 35 ملغ3%
الحديد 1 ملغ5%
البوتاسيوم 43 ملغ1%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!