صلصة السمسم اليابانية السهلة

صلصة السلطة بالسمسم تحظى بشعبية كبيرة فياليابانويعرف أحيانًا باسمغوماالصلصة (غوما) تعني السمسم باللغة اليابانية. تتمتع بذور السمسم بطعم جوزي حلو قليلاً وتساهم في نكهة رائعة لهذه الصلصة البسيطة للسلطة. قد تجد صلصة السمسم المعلبة في السوبر ماركت المحلي، ولكن من السهل جدًا تحضيرها في المنزل ولن تحتوي على كل هذه المواد الحافظة - وتتطلب هذه الوصفة مكونات ربما تكون موجودة بالفعل في مخزنك.

على الرغم من وجود وصفات لصلصة السمسم التي تعتمد على المايونيز والتي يستمتع بها الناس، فإن هذه الصلصة التي تعتمد على صلصة الصويا والمنكهة بزيت السمسم خالية من المايونيز. وهذا يجعلها خالية من منتجات الألبان، وتوفر لك السعرات الحرارية، وتجعلها خيارًا صحيًا ولذيذًا في نفس الوقت.

رشي صلصة السمسم هذه على شرائح رقيقة من لحم البقر أو لحم الخنزير أو التونة الطازجة أو السلمون المزين بالخيار المفروم. استمتعي بها مع الخضار المطهوة على البخار والممزوجة بالثوم.معكرونة باردةأو استخدمه كتتبيلة مستوحاة من المطبخ الآسيوي للدجاج أو الروبيان أو شرائح اللحم. فهو يشكل صلصة لذيذة لأطباقك.سلطة الكرنب الآسيويةعن طريق الجمع بين الكرنب المبشور والجزر مع مزيج من المعكرونة المقرمشة وبذور السمسم المحمصة. يمكنك أيضًا استخدام هذه الصلصة كصلصة غمس لـجيوزاأو الزلابية.

ما ستحتاجه لتحضير وصفة صلصة السمسم اليابانية

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!