رقائق غلي الروبيان

1. اجمع المكونات. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت أو الشواية إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية (حوالي 400 درجة فهرنهايت). إذا كنت تستخدم الجمبري المجمد، ضع العبوة تحت الماء البارد لمدة 10 دقائق لتذوب.

2. اغلي 2 لتر من الماء وأضيفي البطاطس والذرة. خففي الحرارة واتركي المكونات على نار هادئة. اتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم صفيها في مصفاة. ضعيها جانبًا.

3. بينما تنضج البطاطس والذرة، حضّر أربع مجموعات من رقائق الألومنيوم بطول 12 بوصة × 24 بوصة. اطوِ كل مجموعة إلى نصفين لتكوين مربع. إذا كنت تستخدم رقائق الألومنيوم الصناعية، فما عليك سوى تحضير صفائح بقياس 12 بوصة مربعة. اطوِ حواف الصفائح قليلاً.

4. في وعاء كبير، امزجي البطاطس المصفاة والذرة والسجق والجمبري المذاب والبصل والثوم. رشي فوقها 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة وتبليها بالملح والفلفل وتوابل أولد باي. اخلطي جيدًا لتغطية جميع المكونات.

5. قومي بتقسيم مكونات سلق الروبيان بين أربع أوراق من ورق الألومنيوم.

6. قم بطيها بعناية في عبوات، مع ضمان إغلاقها جيدًا.

7. ضعيها على صينية الخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة. إذا كنت تريدين الشواء، ضعي العبوات مباشرة على سطح الشواية واطهيها لمدة 15 دقيقة، مع تقليبها مرة واحدة بعد حوالي 8 دقائق.

8. قدمي الأكياس مفتوحة قليلاً، ومزينة بالبقدونس المفروم وقليل من توابل أولد باي وبعض شرائح الليمون. قدمي عودًا واحدًا من الزبدة المذابة على الجانب لرشها اختياريًا على مرق الجمبري أو للتغميس.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!