كوكتيل خريفي ممتع

تم التحديث بتاريخ 13/05/21

تصوير روب فيوكا/ستوك فود كرييتيف/جيتي إيماجيز

استمتع بكوكتيل الخريف اللذيذ مع الويسكي الياباني الرائع وعصير التفاح في نفس الكأس. إنها وصفة بسيطة للغاية تحتوي على المكونين مع لمسة من القرفة، مما يوفر طريقة موسمية لتجربة المذاق الرائع للكوكتيل.ويسكي يامازاكي 12 سنة.

تأتي الوصفة من The House of Suntory، الشركة الرائدة في صناعةالويسكي اليابانيالتي وضعت مشهد الويسكي المزدهر في البلاد على الخريطة العالمية. على وجه التحديد، تستخدم الشركة الرائدة من مجموعة Yamazaki، وهي شركة لطيفةالشعير واحديتم تخزينه لمدة 12 عامًا، مما يجعله قابلًا للخلط بشكل مثالي. إنها الطريقة المثاليةأضف بعض السكر إلى عصير التفاح الخاص بكواستمتع بوجبة رائعة (وسهلة بشكل لا يصدق)كوكتيل الخريف.

  • 2 أونصات الويسكي الياباني

  • 4 أونصات عصير التفاح

  • 1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة

  • 2 apple شرائحللتزيين

  • 1 قرفة يلزقللتزيين

  1. جمع المكونات.

  2. صب المكونات فيشاكر كوكتيلمليئة بالثلج.

  3. هزةوأَضْنَىفي مليئة بالجليدزجاج قديم الطراز.

  4. رشي القرفة الطازجة وزينيها بشرائح التفاح وعصا القرفة ثم قدميها واستمتعي بطعمها اللذيذ.

نصائح

  • إذا كنت ترغب في تخطي أي من الزينة، احتفظ بنوع واحد على الأقل من القرفة، سواء كانت القرفة بالعود أو القرفة المطحونة. فهي تضيف عمقًا إضافيًا للنكهة والتوابل الدافئة تكمل تجربة المشروب. والجزء الجميل في عود القرفة هو أنه يعمل أيضًا كعود للتحريك!
  • عند تقطيع التفاح، تأكد من غمره في عصير الليمون مباشرة بعد التقطيع. سيؤدي هذا إلى إيقاف التفاعل الطبيعي الذي يحول لحم الفاكهة إلى اللون الأصفر بمجرد تعرضه للأكسجين.
  • للحصول على أفضل مذاق لعصير التفاح في الخريف، ابحث عن عصير التفاح غير المصفى. فهو يتوافر عادةً خلال موسم حصاد التفاح في الخريف، إما في قسم المنتجات في محلات البقالة أو مباشرة من البستان.
  • إذا كنت تحب مشروعًا في المطبخ وشجرة تفاح في الفناء الخلفي،اصنع عصير التفاح بنفسكيكون أسهل تحضيره عند طهيه في طنجرة بطيئة ويمكن تتبيله بالتوابل مثل القرفة والقرنفل وجوزة الطيب.

اختلافات الوصفة

  • إذا كنت في مزاج لـمشروب ساخنقم بتسخين عصير التفاح قبل إضافة الويسكي. تخطى الثلج بالطبع، وقم ببساطة بتحريك المشروب كما لو كان عبارة عنالطقس حار.
  • قم بتعزيز المشروب عن طريق إضافة 1 أونصة منشراب القرفةتأكد من أنها علامة تجارية راقية تتوافق مع جودة الويسكي.

ما مدى قوة متعة الخريف؟

يتم تعبئة Yamazaki 12 في زجاجات بكثافة 86 درجة، لذا فهو عبارة عن ويسكي كامل النكهة يقاوم عصير التفاح. على الرغم من أنه أقوى قليلاً من الويسكي العادي، إلا أنه عند مزجه بهذه الوصفة، يكون المشروب الناتج خفيفًا بشكل مدهش. يمكنك أن تتوقع أن يكون فينطاق 13 بالمائة من نسبة الكحول (26 درجة)، مما يجعله مشروبًا عاديًا قويًا مثل كأس من النبيذ.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
308سعرات حرارية
1 جرامسمين
47 جرامالكربوهيدرات
1 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 1
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية308
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون1 جرام1%
الدهون المشبعة 0 جرام1%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم8ملجم0%
اجمالي الكربوهيدرات47 جرام17%
الألياف الغذائية 8 جرام27%
إجمالي السكريات 35 جرام
بروتين1 جرام
فيتامين سي 58 ملجم290%
الكالسيوم 62 ملغ5%
الحديد 1 ملغ4%
البوتاسيوم 376 ملغ8%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!