هاش براونز مقلي بالهواء

1. جمع المكونات.

2. قشروتقطيع البطاطس.

3. ضعي البطاطس المقطعة إلى قطع صغيرة في وعاء من الماء البارد لمدة تتراوح بين 10 إلى 20 دقيقة للتخلص من النشا الزائد.

4. صفي البطاطس واغسليها، ثم امسحي الوعاء وأعيدي البطاطس إلى الوعاء.

5. الميكروويفعلى نار عالية لمدة 4 إلى 5 دقائق، مع التحريك بعد كل دقيقة لنضج البطاطس.

6. ضعيهم على صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية ثم جففيهم تمامًا باستخدام المزيد من المناشف الورقية.

7. ارجع البطاطس إلى الوعاء وأضف إليهافتات الخبز, ملعقة صغيرة من الملح، مع الفلفل، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل. اخلطي حتى يتم توزيع التوابل بالتساوي بين البطاطس.

8. قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان. باستخداممغرفة البسكويتأو باستخدام ملعقة، اغرفي كرات من خليط البطاطس وضعيها في قالب بيض أو قاطع بسكويت دائري على صينية الخبز. اضغطي لأسفل لتشكيل فطائر داخل الحلقة. أزيلي الحلقة وكرري نفس الخطوات مع البطاطس المتبقية.

   ضعي صينية الخبز في الثلاجة واتركيها لتبرد لمدة 20 دقيقة. سخني الفرن مسبقًا.مقلاة هوائيةإلى 360 درجة فهرنهايت.

9. ادهن سلة المقلاة الهوائية بالزيت ثم ضع البطاطس المقلية في السلة في طبقة واحدة. قد تضطر إلى قليها على دفعات.

10. اقليها في الهواء لمدة 15 دقيقة، ثم اقلبيها في منتصف المدة حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.

11. رشيهم بالملح المتبقي وقدميهم على الفور مع أطعمة الإفطار المفضلة لديك.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!