طريقة عمل صلصة السباغيتي باللحم البقري

وصفة صلصة السباغيتي باللحم البقري المكونة من ستة مكونات فقط هي وجبة عشاء عائلية بسيطة للغاية وغنية وشهية يمكن تحضيرها بسرعة في اللحظة الأخيرة. فقط قم بتحمير البصل والثوم مع اللحم المفروم، وأضف صلصة المعكرونة وقدمها فوق السباغيتي. لا يمكن أن يكون الأمر أبسط من ذلك لوجبة مشبعة.

عند شراءاللحم المفرومبالنسبة لهذا الطبق، لاحظ أن كل أنواع اللحم المفروم ليست متساوية. بشكل عام، أفضل لحم مفروم لصلصة السباغيتي هو لحم البقر المفروم لأنه يحتوي على دهون أكثر من لحم الخاصرة المفروم ولحم البقر المفروم. المزيد من الدهون يعني المزيد من النكهة، ويمكنك دائمًا التخلص من الدهون الزائدة.

ومن المهم أيضًا أن نتحرك ببطءاسمر اللقاءعلى نار متوسطة إلى عالية حتى لا يفقد رطوبته بسرعة.

بعد طهي اللحم، فإن بقية الوصفة تتكون من فتح برطمان صلصة السباغيتي. هناك الكثير من الخيارات؛ ليس من الضروري أن تكون صلصة مارينارا كلاسيكية. جرب صلصة المعكرونة بالفطر أو صلصة المعكرونة بالطماطم والثوم.

قدم هذا الطبق مع سلطة خضراء وخبز بالثومأوعقد الثوم.

إذا كان لديك ليلة مزدحمة في الأسبوع، يمكنك تحضير الصلصة في اليوم أو اليومين السابقين وتخزين الصلصة في الثلاجة لمدة يومين أو ثلاثة أيام. ثم كل ما عليك فعله لتحضير العشاء هو إعادة تسخين الصلصة على الموقد أو في الميكروويف، ثم طهي السباغيتي وخلط المكونات معًا.

أو يمكنك خلط المعكرونة المطبوخة مع صلصة اللحم، ونقلها إلى طبق خزفي، ورشها بكمية وفيرة من جبن الشيدر المبشور أو الجبن السويسري أو أي جبن آخر يذوب جيدًا. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى تنضج وتصبح بنية اللون من الأعلى.

يمكن تخزين البقايا في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.