بسكويت الزبدة بالسكر البني

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. قومي بتغطية صواني الخبز بـورق زبدةأو تركها دون دهنها.

3. في وعاء الخلط باستخدام خلاط كهربائي، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا وكريميًا.

4. إلى الخليط الأول من الزبدة والسكر البني، أضيفي الدقيق والنشا والملح؛ اخفقي على أقل سرعة للخلاط حتى تتجمع العجينة معًا ولكنها لا تزال تبدو متفتتة.

5. قم بإفراغ خليط العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلًادلكحتى يصبح ناعما.

6. افردي العجينة برفق حتى تصل إلى سمك يبلغ حوالي 1/2 بوصة.
   

7. قومي بتقطيع العجينة إلى مستطيلات أو شرائح باستخدام قاطع البسكويت أو قاطع البيتزا أو السكين. رتبيها على صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة، مع ترك مسافة بوصة تقريبًا بين البسكويت.

8. باستخدام شوكة أو سيخ، اثقبي كل قطعة بسكويت في عدة أماكن. إذا رغبت في ذلك، رشي البسكويت غير المخبوز بسكر الفانيليا أو السكر الحبيبي أو مزيج من السكر الحبيبي والقرفة (امزجي حوالي 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة وملعقة كبيرة من السكر).
   

9. اخبزي بسكويت الزبدة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 20 إلى 24 دقيقة، أو حتى يصبح البسكويت جافًا وتبدأ حوافه في التحول إلى اللون البني. أخرجي البسكويت بعناية إلى رف حتى يبرد تمامًا. خزني البسكويت في وعاء محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!