دجاج بالبصل المكرمل والثوم

1. اجمع المكونات، ثم سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.

2. سخني ملعقة كبيرة منزيت الزيتونفي مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة، أضيفي البصل والثوم. اطهيهما مع التحريك لمدة 10 دقائق أو حتى ينضجا. إذا بدأ البصل في التحول إلى اللون المقرمش، خففي الحرارة.

3. أضيفي السكر البني والخل واتركي الخليط على النار لمدة 6 إلى 7 دقائق مع التقليب المستمر أو حتى يتحول لون البصل إلى الكراميل قليلاً. ارفعي الخليط عن النار.

4. دهن صينية الخبز بالملعقة المتبقية من زيت الزيتون، ثم ضع الدجاج في الصينية في طبقة واحدة، بحيث يكون الجانب الذي يحتوي على العظم لأسفل، ثم تبليه بالملح والفلفل.

5. قومي بتوزيع خليط البصل والثوم على الجزء العلوي من صدور الدجاج.

6. اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى تنضج.تصل درجة الحرارة الداخلية للدجاج إلى 165 درجة فهرنهايت. تحقق من درجة الحرارة في الجزء الأكثر سمكًا من قطع الدجاج. قم بتغطيتها بورق الألمنيوم بشكل فضفاض إذا أصبح البصل داكنًا جدًا أو جافًا في نهاية وقت الطهي.

7. اتركي الدجاج يرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!