شجرة التنوب
تعد كوكتيلات الحليب من أسهل المشروبات التي يمكن تحضيرها في المنزل لأنها متوفرة في الثلاجة. تستخدم العديد من هذه المشروبات الحليب لإضفاء القوام الكريمي عليها وتعتمد بشكل كبير على المكونات. كما أنها متنوعة للغاية، وتتراوح من المشروبات منخفضة السعرات الحرارية إلى المشروبات الكحولية، وهي ممتعة للاستكشاف.
تتطلب بعض هذه الوصفات استخدام منتجات حليب خاصة مثل حليب الصويا أو الحليب المبخر. وفي أغلب الأحيان، يكفي استخدام الحليب الموجود في الثلاجة. وإذا كنت تفضل ذلك، فلا تتردد في استخدام بدائل غير الألبان مثل حليب الأرز أو اللوز أو حتى حليب الكاجو. قد تحتاج إلى إجراء بعض التعديلات على الوصفة، ولكنها عادةً ما تؤدي وظيفتها بشكل جيد للغاية.
غالبًا ما يوجد الحليب في المشروبات البسيطةيقدم على الصخورتستخدم هذه المشروبات منخفضة السعرات الحرارية عادة مشروبًا واحدًا أو اثنين فقط، وتُضاف إليها الحليب، على الرغم من أن الكريمة هي الخيار دائمًا. إنها المشروب المثالي غير الرسمي عندما تريد شيئًا سهلًا، كما أنها تشكل مشروبًا ليليًا رائعًا.
ومن بين أفضل المشروبات هي المشروبات الكلاسيكيةمشروب حليب برانديو البيت المتسلل، الذي يمزج بين ويسكي الجاودار ومسكرات القهوة. إذا كنت في مزاج لتذوق نكهة القهوة، جربقبعة سومبريروأو أضف القليل من الكولا الفوارة واخلطهابولدوغ كولورادو. كما أن الفواكه ليست مستبعدة أيضًا. فمزيج الموز والشوكولاتة فيبانشيإنها متعة ممتعة، كما هو الحال مع الأطعمة الشعبيةالمكسرات والتوت، الذي يجمع بين فرانجليكو وتشمبورد.
يحب السقاة اللعب بالحليب عند صنعهنسخ سائلة من الحلويات المفضلةإنه المكون المثالي الذي يعطي المشروب تلك اللمسة من الحلاوة دون أن يكون حلوًا للغاية.
أحد الكوكتيلات المفضلة بين الكوكتيلات الحليبية الفاخرة هوصلصة الكراميلمع الروم، وكحول الشوكولاتة، والحليب المكثف المحلى.
هناك عدد من المشروبات المثالية لحفلات الشتاء. العديد منها، مثلشراب البيضو التوم و جيري، نكونكوكتيلات العطلة التقليدية. هذه الأطباق ممتازة لمشاركة روح الموسم مع الأصدقاء والعائلة. والبعض الآخر دافئ وجذاب ومثالي لقضاء ليلة مريحة بجانب النار.
يتطلب تسخين الحليب الصبر والاهتمام المستمر. قم بتسخينه برفق وبالقدر الكافي حتى يتصاعد منه البخار. حركه باستمرار وتجنب الغليان. إذا أصبح الحليب ساخنًا جدًا وبدأ في التخثر، فسوف يتغير مذاقه، لذا فمن الأفضل غالبًا البدء من جديد.
الحليب هو المضاف المثالي لـإنشاء عصائر طازجةمع أو بدون الكحول. هذه مشروبات ممتعة ولذيذة ومثالية للترفيه في الصيف.
ومن بين هذه المشروبات غير الكحولية الشهيرةبرتقال يوليوسإنه خيار رائع لجميع أفراد الأسرة وسيحب الأطفال أن يكونوا جزءًا من عمل الخلاط. بالنسبة للكبار، هناك مشروب الروم الرائعمتجولمع مزيجها المغري من نكهات جوز الهند والشوكولاتة والقهوة.