فطيرة الليمون المنعشة المجمدة

تم التحديث بتاريخ 28/02/24

شجرة التنوب/دير ليتلجون

هناك شيء رائع حقًا - حرفيًا - في تناول الحلوى التي طعمها يشبه مشروب الصيف المفضل. أدخل فطيرة الليمون المجمدة! تسمى أحيانًا فطيرة الليمون المجمدة، وهيحلوى بدون خبزسوف تشتهيه عائلتك في الأيام الحارة.

لا يمكن أن تكون وصفة فطيرة الليموناضة البسيطة هذه أسهل من ذلك. تتطلب الحشوة ثلاثة مكونات فقط، ويمكنك صنعها باستخدام قشرة بسكويت جراهام جاهزة أو محلية الصنع. تتضمن هذه النسخةالمحلاة الحليب المكثفولكن يمكنك أيضًا استبداله بالآيس كريم. وفي كلتا الحالتين، هذه الحلوى المجمدة حلوة ولذيذة ولن تسخن المطبخ. تحتاج إلى التخطيط مسبقًا لأنها تحتاج إلى التجميد طوال الليل، وهي نهاية رائعة لحفلات الشواء في الفناء الخلفي الخاص بك.

ما ستحتاجه لتحضير وصفة فطيرة الليمون المجمدة

"إن تحضير هذه الفطيرة أمر سهل للغاية، وهي فطيرة رائعة يمكن تحضيرها مسبقًا في الصيف. لقد استخدمت قشرة محلية الصنع، وحتى ذلك لم يتطلب سوى بضع دقائق من التحضير (بالإضافة إلى وقت التبريد). وكانت نكهة الليموناضة مثالية." —كولين جراهام

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب/دير ليتلجون

  2. مع الخلاط كهربائيأو فيالخلاطاخفقي عصير الليمون والحليب المكثف معًا، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة.

    شجرة التنوب/دير ليتلجون

  3. افردي الخليط في عجينة فطيرة البسكويت ثم غطيها واتركيها في الفريزر طوال الليل أو حتى تنضج تمامًا.

    شجرة التنوب/دير ليتلجون

  4. أخرج الفطيرة من الفريزر قبل موعد التقديم بحوالي 15 دقيقة. استمتع بها!

    شجرة التنوب/دير ليتلجون

نصائح

  • من المحتمل أن تجد علبًا سعة 12 أونصة من عصير الليمون المجمد في السوبر ماركت، وهو ضعف الكمية التي تحتاجها وصفة الفطيرة. استخدم الباقي لتحضير دفعة صغيرة من عصير الليمون. أضف الفراولة المهروسة أو التوت لإضفاء نكهة إضافية على المشروب تكمل الفطيرة.
  • حتى لو تركته في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة، فقد يكون من الصعب الحصول عليهسكينمن خلال هذه الفطيرة. قبل التقطيع، مرر السكين تحت الماء الساخن. هناك حيلة تستخدم في محلات الآيس كريم، وهي أن النصل الساخن سوف ينزلق بسهولة أكبر عبر الفطيرة المجمدة.

اختلافات الوصفة

  • لمزيد من النكهة، أضفقشر الليمونأضف المكونات إلى الفطيرة أثناء مزجها وتزيين الجزء العلوي بالمزيد من قشر الليمون.
  • انتقل إلى علبة من مركز الليمون المجمد، وزين الفطيرة بشرائح من الليمون الطازج.
  • استخدم نوعًا مختلفًا من قشرة الفتات، مثل تلك المصنوعة منرقائق الفانيليا، بسكويتات الزبدة، أو حتىقطع الزنجبيلتعتبر رائعة مع الليمون أو الليمون الحامض.
  • اضغطي القشرة في قاع صينية مربعة مقاس 8 بوصات لتحويلها إلى قضبان ليمونادة مجمدة.
  • اصنع فطائر الليموناضة بالفراولة أو التوت الأزرق أو التوت الأحمر عن طريق الجمع بين إحدى هذه الفواكه مع القليل من السكر فيمعالج الطعامحتى يصبح مثل الصلصة. امزجي خليط الفاكهة مع قاعدة الليمونادة. زيّني الطبق بالتوت الطازج حسب رغبتك.

كيفية تخزين

كما قد تتوقع، يجب أن تظل هذه الفطيرة مجمدة. ويمكن الاحتفاظ بها في الفريزر لمدة أربعة أو خمسة أيام على الأقل طالما كانت مغطاة. فقط تأكد من إخراجها من الفريزر وتركها لتذوب لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل محاولة تقطيعها.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
462سعرات حرارية
19 جرامسمين
68 جرامالكربوهيدرات
7gبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 8
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية462
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون19 جرام24%
الدهون المشبعة 11 جرام55%
الكولسترول23مجم8%
صوديوم201 ملجم9%
اجمالي الكربوهيدرات68 جرام25%
الألياف الغذائية 0 جرام2%
إجمالي السكريات 55 جرام
بروتين7g
فيتامين سي 27 ملجم134%
الكالسيوم 205 ملغ16%
الحديد 2 ملغ10%
البوتاسيوم 383 ملغ8%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!