وصفة حساء جراد البحر الخالي من الجلوتين

تم التحديث بتاريخ 06/07/21

تحياتي تيري لي

أحساء دسمهو حساء كريمي غني مصنوع من نوع واحد أو أكثر من المأكولات البحرية أو الكريمة أو الحليب، وغالبًا ما يتم تكثيف الحساء بالدقيق. نسختنا من حساء جراد البحر السهل الخالي من الغلوتين يتم تكثيفها بدقيق الأرز الحلو، مما يمنح هذا الحساء اللذيذ اللذيذ قوامًا حريريًا وغنيًا.

  • 4 ملاعق كبيرة سمنة

  • 2 ملاعق كبيرةمقطعة إلى مكعبات صغيرةالبصل الأخضر

  • 1 مراقبة بتطفل كرفسمقطعة إلى قطع صغيرة، مع أوراق

  • 4 ملاعق كبيرة طحين الأرز

  • 2 أكوابزائد2 ملاعق كبيرة تساو، بالإضافة إلى المزيد أو أقل إذا لزم الأمر

  • 1 ملعقة طعام معجون الطماطم

  • 2 ملاعق صغيرة فلفل أحمر

  • 1 ملعقة صغيرة توابل خليج أولد

  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف،أو حسب الذوق

  • 1/2 ملعقة صغيرة علبة سكر

  • 2 الى 3 ملاعق كبيرة مدري، ليتذوق

  • 10أونصاتمطبوخلحم جراد البحر، مفروم خشنًا

  • ملح،ليتذوق

  • فلفل مطحونليتذوق

  1. أذيبي الزبدة في قدر ثقيل على نار متوسطة إلى منخفضة. أضيفي البصل الأخضر المقطع والكرفس واطهي لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى تبدأ الخضروات في النضوج. أضيفي دقيق الأرز الحلو واخفقي حتى يمتزج بالخضروات. اطهي على نار متوسطة لمدة 3 دقائق تقريبًا مع التقليب من حين لآخر.

  2. اسكبي نصف الصلصة ببطء في خليط الخضار وقلبي حتى تمتزج. أضيفي معجون الطماطم. اطهي على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يبدأ الحساء في التكاثف. أضيفي البابريكا وتوابل أولد باي والفلفل الحار والسكر والشيري. قلبي المكونات حتى تمتزج. أضيفي لحم جراد البحر المطبوخ، ثم الملح والفلفل حسب الرغبة. اتركي الحساء على نار خفيفة لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يسخن تمامًا. لا تغلي.

  3. يقدم ساخنا.

نصيحة

تأكدي من تجفيف لحم جراد البحر بمنشفة الشاي لإزالة السائل الزائد، والذي يمكن أن يخفف الحساء.

لا تتردد في تعديل كمية النصف والنصف إذا كنت تريدها أكثر سمكًا أو أرقًا.

تذكير: تجنب التلوث المتبادل بالجلوتين في المطبخ. تأكد دائمًا من أن أسطح العمل والأواني والمقالي والأدوات خالية من الجلوتين. اقرأ دائمًا ملصقات المنتجات.

يمكن للمصنعين تغيير تركيبات المنتج دون إشعار. في حالة الشك، لا تشترِ أو تستخدم أي منتج قبل الاتصال بالشركة المصنعة للتأكد من خلو المنتج من الجلوتين.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
406سعرات حرارية
26 جرامسمين
19 جرامالكربوهيدرات
24 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 2 إلى 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية406
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون26 جرام33%
الدهون المشبعة 16 جرام80%
الكولسترول136 ملجم45%
صوديوم850 ملجم37%
اجمالي الكربوهيدرات19 جرام7%
الألياف الغذائية 1 جرام4%
إجمالي السكريات 7 جرام
بروتين24 جرام
فيتامين سي 4 ملغ22%
الكالسيوم 193 ملغ15٪
الحديد 2 ملغ9%
البوتاسيوم 436 ملغ9%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!