كيفية تنظيم مطبخك

كيفية تنظيم مطبخك

القليل من النظام يجعل الطبخ أقل إرهاقًا

إن ترتيب مطبخك هو ما يجعل تجربة الطهي ممتعة أو مرهقة. إن قضاء بعض الوقت في تنظيم مخزنك وثلاجتك ومنضدتك سيوفر لك الكثير من الوقت في المستقبل عند جمع التوابل لمشروع الخبز أو تحضير المكونات لذلكعشاء منتصف الأسبوعسواء كنت تكرس يومًا كبيرًا للعمل على هذه القائمة أو تقوم بتوزيع التنظيم على مدار بضعة أسابيع في منطقة واحدة في كل مرة، فسوف تستمتع بوهج تجديد المطبخ في أي وقت من الأوقات.

ماري كوندو - منتجاتك المجففة

إن تحقيق أقصى استفادة من مطبخك لا يقتصر على توفير المساحة بقدر ما يتعلق الأمر بالطاولات والأجهزة. إذا كان لديك وقت إضافي في المنزل الآن، فاحرص على توفير بعض المساحة! افحص كل طعامك. تحقق من تواريخ انتهاء الصلاحية على كل التوابل والحبوب وغيرها من الأطعمة.المواد الغذائية الأساسية. استنشق، قيّم، عزز بشكل غير عاطفي - ثم ارمِ.

إعادة تنظيم الفريزر والثلاجة

خذ كل شيء منالفريزر. قم بوضع علامات على العناصر التي تخطط لحفظها باستخدام قلم تحديد. قم بتخزين المكونات المتشابهة، مثل أكياس الخضروات المجمدة أو بقايا الطعام المعبأة في حاويات تخزين منفصلة داخل الفريزر والثلاجة. كرر نفس الشيء مع الثلاجة. بمجرد إزالة كل الأشياء غير الصالحة للأكل، انقل أي شيء لا تخطط لتناوله في الشهر القادم إلى مكان بعيد. قد توفر لك المكونات الجديدة بعض المال في رحلة التسوق التالية.

تعديل الأطباق والأدوات والمعدات

قم بالمرور بشكل منهجي على كل درج وخزانة وقم بتقييم كل منهاأداةوأداة. كم مرة تستخدمها؟ أكثر المناطق قيمة في مطبخك هي الأدراج والخزائن بين ارتفاع الركبة ومستوى العين. انقل الأطباق والمعدات والأدوات الأكثر استخدامًا إلى تلك الأدراج والخزائن. إذا كانت مساحة التخزين محدودة، ضعمنظم معلقللمساعدة في ترتيب هذه العناصر. إذا كنت تقوم بالخبز كثيرًا في الوقت الحالي، فقم بنقلأشياء للخبزمن الرف المرتفع إلى مكان يسهل الوصول إليه. هل جهاز الطهي البطيء هو أفضل صديق لك حاليًا؟ انقله إلى خزانة يمكنك الوصول إليها دون الحاجة إلى كرسي. ضع أي شيء لا تستخدمه بانتظام في خزانة بعيدة أو خزانة أو غرفة مختلفة تمامًا. لقد فهمت الفكرة.

نصيحة إضافية: خصص سطح عمل

قم بإعداد محطة عمل بارتفاع المنضدة على بعد خطوات قليلة من الحوض والثلاجة. يجب أن يكون ارتفاعها حوالي 34 إلى 36 بوصة وعرضها 24 بوصة. إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة على المنضدة، ففكر في إخلاء الجزء العلوي من عربة أو طاولة متينة. عندما تكون جاهزًا للطهي، لا يُسمح بأي شيء آخر على هذا السطح. ضع جميع المكونات على صينية خبز خلف لوح التقطيع. ضع وعاءًا للبقايا أو القمامة خلف لوح التقطيع. جهز سكينًا ومنشفة وابدأ في الطهي! نادرًا ما يكون لدى الطهاة المحترفين مساحة كبيرة في مطابخهم المزدحمة، لكنهم يستخدمون عادةً إعدادًا مثل هذا لتحقيق أقصى استفادة من المساحة المتوفرة لديهم.