سلامر أيريش
تم التحديث بتاريخ 22/03/23
القنبلة الأيرلندية (التي كانت تسمى سابقًا السيارة المفخخة الأيرلندية) هيلقطة من شريط شعبييعد هذا المشروب من المشروبات الأيرلندية التي يسهل صنعها بشكل لا يصدق. إن الجمع بين البيرة الشعيرية المرّة قليلاً والكريمة هو المفضل لدى البعض. إذا كنت قد استمتعت ببعضها في البار، فقد حان الوقت لتعلم كيفية صنع هذا المشروب الممتع للحفلات في المنزل. ستحتاج إلى ثلاثة مكونات أيرلندية فقط لمشروبك الأيرلندي الرائع؟ الويسكي الأيرلندي والكريمة الأيرلندية وبيرة غينيس ستاوت.
كيفية شرب مشروب آيريش سلامر
متشابهة في كل من الطريقة والتأثير مثلقنبلة هنترو ال ؟صانع الغلاياتلا يُنصح بشرب المشروب الأيرلندي الخفيف القلب. من المعتاد شرب المشروب مباشرة بعد وضع جرعة من الكريمة الأيرلندية والويسكي في كأس البيرة. ومن الشائع أيضًا أن يتجنب السقاة شرب المشروب في كأس البيرة ويخلطون كل شيء في كأس البيرة. إنه أمر صعب للغاية أن تشربه في جرعة واحدة. ما لم تكن ترغب في أن تسكر بسرعة (أو تستمتع بمشروب سيء نوعًا ما)دوار من اثر الخمرة)، فقد يكون من الأفضل أن تقتصر على واحدة (أو اثنتين) في الليلة.
لماذا لم يعد يطلق عليها اسم "السيارة المفخخة الأيرلندية" بعد الآن؟
لا تطلب هذا المشروب في أيرلندا. إنه مشروب أمريكي ويشير اسمه إلى التأثير المتفجر الذي يحدثه قذف الرصاصة في البيرة. لا يتم التعامل مع السيارات المفخخة الحقيقية باستخفاف في أيرلندا. من المرجح أن يؤدي طلب "سيارة مفخخة أيرلندية" إلى طردك من الحانة، ولن يجادل سوى قِلة من الناس في أنك لا تستحق ذلك.
في جميع أنحاء العالم، اختار العديد من الأشخاص عدم استخدام اسم "سيارة مفخخة أيرلندية". يعتبر هذا الاسم مسيئًا في أيرلندا ومن قبل العديد من الأمريكيين الأيرلنديين، وهذا صحيح. في حين أن اللقطة لم تُسمَّ بالضرورة على اسم هجمات الجيش الجمهوري الأيرلندي بالقنابل في أيرلندا الشمالية خلال الحرب العالمية الثانية،المشاكليحمل الاسم دلالات عنيفة. حتى أن مخترع المشروب، تشارلز بيرك كرونين أوت، ندم على الاسم بمجرد أن أصبح المشروب شائعًا.
The Spruce Eats / المصور: مارجوت كافين، منسق الطعام: كريستين ستانجل
نصائح الوصفة
- يجب شرب مشروب آيرلندي سريعًا، ليس فقط لأنه مشروب مخصص للحفلات، ولكن لأن الكريمة الآيرلندية سوف تتخثر إذا تُرك المشروب جانبًا حتى ولو لدقيقة واحدة. وسوف يتسبب مزيج البيرة الحامضية والكريمة في حدوث تفاعل في المشروب، مما ينتج عنه قوام متخثر غير مستساغ.
- لقد لجأ بعض شاربي الخمر إلىطبقات الويسكي الأيرلنديفوق الكريمة الأيرلندية، ثم إشعال النار في الويسكي. ليس هذا ضروريًا، والويسكي الذي تصل درجة كحوله إلى 80 لا يشتعل جيدًا حقًا؟ تحتاج إلى مشروب كحولي بدرجة كحول أعلى لتحقيق ذلك. علاوة على ذلك، إذا كانت نيتك هي "التعرض للقصف"، فإن اللعب بالنار ليس في مصلحتك. هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت قد تناولت بالفعل بضعة مشروبات.
- جيمسون هو الويسكي الأيرلندي الأكثر شعبيةلصبها في وعاء أيرلندي. هناك العديد من الخيارات المتاحة، بما في ذلكبوشميلز وكيلبيجاناسكب ما تريد، لكن حاول ألا تنفق الكثير من المال على الويسكي. ففي النهاية، الأمر مجرد جرعة.
"ما الذي لا يعجبك في الويسكي، والليكيور الكريمي، والجينيس؟ تشتهر الجعة الأيرلندية بطقسها المتمثل في إسقاط جرعة في البيرة قبل احتسائها، لكن المشروب ليس سيئًا على الإطلاق. يمنح الويسكي نكهة قوية، ويمتزج الليكيور الكريمي، الذي قد لا يتناسب مع أنواع البيرة الأخرى، مع الجينيس بسلاسة."توم مايسي
3/4 أوقية مشروب كحولي كريمي أيرلندي
3/4 أوقية ويسكى ايرلندى
1/2 نصف لتر غينيس
جمع المكونات.
The Spruce Eats / المصور: مارجوت كافين، منسق الطعام: كريستين ستانجل
صب الويسكي والكريمة الأيرلندية معًا في كوب صغير.
The Spruce Eats / المصور: مارجوت كافين، منسق الطعام: كريستين ستانجل
في كوب كبير، اسكب نصف كوب من الجينيس واترك الرغوة تستقر. عندما يحين وقت الشرب، أسقط الكوب الصغير في الجينيس واشربه بأسرع ما يمكن. استمتع.
The Spruce Eats / المصور: مارجوت كافين، منسق الطعام: كريستين ستانجل
ما مدى قوة الضربة الأيرلندية؟
إذا قمت بسكب كريمة Jameson and Baileys الأيرلندية في وعاء أيرلندي واستخدمت 6 أونصات من الجينيس، فإن المشروب سيكون حوالي9 بالمائة من الكحول (18 برهان)على الرغم من عدم احتوائه على نسبة عالية جدًا من الكحول، إلا أنه من المفترض أن يتم شربه بدلاً من احتسائه، مما يؤدي إلى تفاقم التأثيرات.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
144 | سعرات حرارية |
0 جرام | سمين |
8 جرام | الكربوهيدرات |
0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 1 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 144 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم2 ملغ | 0% |
اجمالي الكربوهيدرات8 جرام | 3% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 0% |
إجمالي السكريات 8 جرام | |
بروتين0 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 0% |
الكالسيوم 0 ملغ | 0% |
الحديد 0 ملغ | 0% |
البوتاسيوم 8 ملغ | 0% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!