بقايا بيتزا الديك الرومي لعيد الشكر

1. جمع المكونات.

2. في كوب قياس كبير، اخلطي الماء والخميرة والملح والسكر وزيت الزيتون. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق تقريبًا. يجب أن تلاحظي أن الخميرة بدأت في الفقاعات والنمو.

3. ضعي خليط الخميرة في وعاء كبير أو وعاء الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التحريك أو باستخدام ملحق خطاف العجين حتى يمتزج الدقيق تمامًا وتتشكل العجينة على شكل كرة.

4. يضيفزيت الزيتونضعي العجينة على جوانب الوعاء وغطيها بمنشفة، ضعيها في مكان دافئ أو على المنضدة واتركيها لترتاح لمدة ساعة.

5. سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.

6. قلي أواخبز لحم الخنزير المقددحتى تصبح مقرمشة. قومي بتقطيع لحم الخنزير المقدد إلى مكعبات صغيرة.

7. إضرب العجينة لأسفلوتدحرجها إلى كرة ناعمة.

8. ضعي العجينة على قطعة كبيرة من ورق البرشمان، ثم دهن يديك بالقليل من الزيت، ثم اضغطي على العجينة وافرديها لتكوين القشرة.

9. بمجرد أن تصبح رقيقة بما فيه الكفاية (حوالي 1/8 بوصة سمك)، وزعي الكريمة الحامضة فوق القشرة.

10. قم بتوزيع ما تبقى من البطاطس المهروسة فوق الكريمة الحامضة.

11. رش الجبنتين على سطح البطاطس.

12. غطيها بالديك الرومي المتبقي ولحم الخنزير المقدد.

13. اخبزيها في الرف السفلي من الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة، أو حتى تكتسب اللون الذهبي والمقرمش.

14. خدمة والتمتع بها!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!