مثلجات الليمون الإيطالية

• استخدم أداة قوية- إذا وجدت أن الثلج الإيطالي بالليمون صلب للغاية، استخدم ملعقة معدنية كبيرة أو شوكة لكشط الخليط وتفتيت بلورات الثلج. قدمه على الفور.
  
• اختر الاتساق الخاص بك- إذا كنت تفضل المشروب الإيطالي المثلج، قم بإخراجه من الثلاجة في أقرب وقت بمجرد أن يصل إلى القوام المطلوب.
• الليمون الطازج هو الأفضل- لا تستخدم عصير الليمون المعلب في هذه الوصفة، وعند تقشير الليمون احرص على عدم إضافة اللب الأبيض؛ فكلاهما سيجعل طعم الثلج الإيطالي مريرًا للغاية.

1. جمع المكونات.

2. يحضر4 أكواب ماءحتى يغلي، أضف1 كوب سكر حبيبيوحركي حتى يذوب.

3. اترك الماء ليبرد ثم أضف1 ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور ناعماًو3/4 كوب من عصير الليمون الطازجوحركي المكونات حتى تمتزج.

4. اسكبي الخليط في صينية الخبز وضعيه في الفريزر.

5. حرك البلورات برفق كل 30 دقيقة أو نحو ذلك واتركها حتى يتبلور السائل بالكامل ولكن لا يتجمد تمامًا ويصبح الخليط ناعمًا - حوالي 3 ساعات. عندما لا تتمكن من تحريك الخليط، اكشطه باستخدام شوكة عندما يبدأ في التجمد.

6. تُوضع في أكواب صغيرة للتقديم.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!