زهور زبدة الفول السوداني

1. جمع المكونات.
   

2. نخفق الدقيق مع صودا الخبز والملح في وعاء متوسط ​​الحجم.

3. اخفقي الزبدة والسكر والفانيليا في وعاء كبير حتى يصبح الخليط سميكًا ولامعًا، لمدة دقيقة تقريبًا.

4. اخفقي البيضة في خليط الزبدة حتى يصبح لونها فاتحًا ورقيقًا، ثم اخفقي زبدة الفول السوداني.

5. قم بطي المكونات الجافة في الخليط الرطب باستخدام ملعقة مطاطية حتى تمتزج جيدًا.

6. اسكبي حوالي نصف كوب من السكر المحبب في وعاء ضحل صغير. (هذا مخصص لتغليف البسكويت، لذا يمكنك تقدير الكمية الأولية وإضافة المزيد حسب الحاجة.)
   

7. اغرفي حوالي ملعقة كبيرة من العجينة واشكليها على شكل كرة، ثم افرديها لتغطيها بالسكر المحضر. ضعيها على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. كرري نفس الخطوات مع بقية العجينة لتكوين حوالي 42 كرة - لا تقلقي بشأن المسافة بين قطع البسكويت في هذه المرحلة، لذا لا بأس إذا تلامست.
   

8. بمجرد تشكيل كل الكرات، أعيدي غمس كل واحدة منها في السكر. (ستكون العجينة طرية، لذا لا تقلقي إذا لم تكن الكرات مستديرة تمامًا.)
   

9. ضعي صينية الخبز في الفريزر لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى ليلة كاملة. (أو يمكنك تبريد صينية الخبز لمدة ساعة، لكن الفريزر سيجعلك تأكلين البسكويت بشكل أسرع). إذا كنت تريدين الخبز على الفور، قومي بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في هذه المرحلة.
   

10. انقلي نصف الكرات المجمدة إلى صينية خبز ثانية مبطنة بورق زبدة. ضعي الكرات على مسافة 2 بوصة تقريبًا بين كل كرة وأخرى على كل صينية خبز. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واخبزيها حتى تكتسب البسكويت لونًا بنيًا فاتحًا وتبدأ في التشقق قليلًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا، مع تدوير صواني الخبز عند منتصف المسافة.

11. بمجرد إخراج صواني الخبز من الفرن، ضع على الفور قطعة من الشوكولاتة برفق في وسط كل قطعة بسكويت وأعد الصواني إلى الفرن لمدة دقيقتين. سيساعد هذا الوقت الإضافي في الفرن على التصاق قطعة البسكويت بالشوكولاتة.

12. اتركي البسكويت ليبرد لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم. استمتعي به!
    

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!