كوكيز زبدة الفول السوداني الكلاسيكية

1. جمع المكونات.

2. في وعاء، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والبيكنج باودر والملح معًا.

3. في وعاء آخر، اخفقي الزبدة وزبدة الفول السوداني والسكر الحبيبي والسكر البني معًا لبضع دقائق حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. اخفقي البيض والفانيليا حتى تمتزج جيدًا. اخفقي خليط الدقيق تدريجيًا حتى تمتزج المكونات.

4. لف العجينة بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة حتى تبرد، لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل.

5. سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت ودهني صينيتين كبيرتين للخبز بالزبدة. افردي كرات العجين بحجم ملعقة كبيرة بيديك وضعيها على صينية الخبز بمسافة 3 بوصات تقريبًا.

6. باستخدام شوكة مغموسة في الدقيق، اضغطي برفق على البسكويت، وافرديه قليلًا وشكل نمطًا متقاطعًا على كل بسكويت.

7. اخبزيها حتى تكتسب اللون البني الذهبي، لمدة تتراوح بين 9 إلى 11 دقيقة، وقومي بتدوير القوالب في منتصف عملية الخبز.

8. اتركها لتبرد على صينية الخبز لمدة دقيقة ثم انقلها إلى رف لتبرد تمامًا.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!