ذرة كريمية مطبوخة ببطء

تم التحديث بتاريخ 19/06/21

شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني

الذرة مدهونطبق جانبي سهل ولذيذ يناسب كل المواسم. ويصبح الأمر أسهل عندما تكمله من البداية إلى النهاية فيطباخ بطيءما عليك سوى مزج كل شيء في وعاء الطهي البطيء، ووضعه، ثم نسيانه. إنه طبق جانبي لن تضطر إلى مراقبته عن كثب ويمكنك استخدام هذا الوقت لإعداد أطباق أخرى. كما أنه مثالي لأي شخص جديد في الطهي لأنه لا يتطلب مهارات خاصة. أحضره إلىوجبة مشتركةومن المؤكد أنه سوف يرضي حتى الأذواق الأكثر انتقائية.

أضفنا بعض جبن البارميزان لإضفاء مذاق مالح إضافي، ثم أضفنا البقدونس المفروم الطازج أو الثوم المعمر إلى الطبق. ولا حصر للاختلافات التي يمكن أن تطرأ على هذا الطبق الجانبي، من إضافة لحم الخنزير المقدد إلى الفلفل الحار، لذا لن تشعر بالملل من تغيير هذه الوصفة.

  • 3علب (15 أونصة)حبة ذرة كاملة،مستنزف

  • 3/4 كوب حليب صافي

  • 1 ملعقة طعام سكر

  • 1 ملعقة طعام حساء الدجاج

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1/2 ملعقة صغيرةطازجةفلفل أسود مطحون طازج

  • 8 أونصات جبنة الكريمة

  • 4 ملاعق كبيرة الزبدة المملحة

  • 1/4 كوب جبن البارميزان المبشور،المزيد للخدمة

  • البقدونس الطازج المفروم خشنًا،للتزيين

  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني
  2. امزج الذرة والحليب الكامل والسكر ومرق الدجاج والملح والفلفل الأسود في وعاء الطهي البطيء. قلّب حتى تمتزج جميع المكونات وتتوزع بالتساوي.

    شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني
  3. وزعي فوق الذرة نقاطًا من الجبن الكريمي والزبدة، ثم ضعي الغطاء على القدر واتركيه على نار عالية لمدة 4 ساعات.

    شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني
  4. قلّب الذرة لتوزيع الجبن الكريمي والزبدة بالتساوي. أضف جبن البارميزان وقلّب الملح والفلفل حسب الرغبة.

    شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني
  5. غطيها بالبقدونس المفروم أو الثوم المعمر والمزيد من جبن البارميزان المبشور إذا كنت ترغب في ذلك.

    شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني

اختلافات الوصفة

  • ذرة كريمة رانش:أضيفي ملعقتين كبيرتين من بهارات الرانش إلى وعاء الطهي البطيء قبل البدء في الطهي.
  • الذرة الكريمية المكسيكية من إيلوتي:أضيفي ملعقتين صغيرتين من الفلفل الحلو ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم إلى الذرة قبل الطهي. غطيها بالبقدونس المفروم والثوم المفتت.جبن كوتيجاقبل التقديم.
  • ذرة كريمية مع جبنة شيدر ولحم مقدد:أضيفي نصف كوب من فتات لحم الخنزير المقدد المطبوخ الطازج وكوبًا واحدًا من جبن الشيدر عندما ينضج الذرة الكريمية.
  • ذرة كريمية مع لحم الخنزير المقدد والفلفل الحار:أضف فلفل جالابينو مقطعًا إلى مكعبات ومنزوع البذور إلى الطنجرة البطيئة قبل الطهي. ثم غطه بفتات لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر المفروم.
  • يمكنك استخدام المجمدة أوذرة طازجةبدلا من الذرة المعلبة.
  • إذا كنت ترغب في جعل هذا الطبق نباتيًا، يمكنك استبدال مرق الدجاج بمرق الخضار. يمكنك أيضًا حذف هذا المكون وإضافة المزيد من الملح حسب الرغبة.

نصائح

  • إذا كنت لا تريد أن تكون جميع حبات الذرة كاملة، يمكنك تفجيرهاالغمر خلاطفي الذرة الكريمية المطبوخة وانبضها في الخليط عدة مرات حتى تظل بعض الحبات كاملة ويتم هريس البعض الآخر.
  • يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من الزبدة لمزيد من النكهة.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
339سعرات حرارية
20 جرامسمين
38gالكربوهيدرات
9 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 8
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية339
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون20 جرام25%
الدهون المشبعة 11 جرام53%
الكولسترول49مجم16%
صوديوم647 ملجم28%
اجمالي الكربوهيدرات38g14%
الألياف الغذائية 4 جرام14%
إجمالي السكريات 11 جرام
بروتين9 جرام
فيتامين سي 11 ملجم53%
الكالسيوم 91 ملغ7%
الحديد 1 ملغ5%
البوتاسيوم 435 ملغ9%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!