الفواكه والخضروات الموسمية في يوتا
تم التحديث بتاريخ 02/10/19
يوفر المناخ الجاف في معظم أنحاء ولاية يوتا تنوعًا مدهشًا للمحاصيل. تتغير فترات الحصاد الدقيقة من عام إلى آخر مع تغير هطول الأمطار ودرجات الحرارة طوال موسم النمو. ومع ذلك، حتى مع اختلاف موسم الحصاد الدقيق، فإن الفواكه والخضروات لها مواسم عامة، وهذه المواسم مدرجة أدناه. استخدم هذه القائمة الأبجدية للفواكه والخضروات لمعرفة ما يجب البحث عنه عند الذهاب إلى سوق المزارعين، أو حتى كدليل على ما قد يكون من مصادر محلية في المتجر.
يمكنك أيضًا البحث عن المنتجات حسب المواسم العامة (ربيع,صيف,يسقط,شتاء) أو المنطقة.
الفواكه والخضروات الموسمية في ولاية يوتا
- التفاح من أغسطس إلى أكتوبر (تخزين بارد حتى الربيع)
- المشمش من منتصف أغسطس حتى منتصف سبتمبر
- الجرجير متوفر على مدار العام (من البيوت الزجاجية في الشتاء) ولكنه أفضل في الربيع والخريف في المناطق الأكثر دفئًا، وفي الصيف والخريف في المناطق الأكثر برودة
- الهليون، مايو
- الريحان من يونيو إلى سبتمبر
- البنجر من يوليو إلى أكتوبر
- التوت الأسود في أغسطس وسبتمبر
- التوت الأزرق، يونيو ويوليو
- البروكلي من يوليو إلى أكتوبر
- بروكلي راب، سبتمبر وأكتوبر
- الملفوف من أغسطس إلى نوفمبر
- الشمام من منتصف أغسطس حتى منتصف أكتوبر
- الجزر من أغسطس إلى نوفمبر
- القرنبيط من أغسطس إلى أكتوبر
- الكرفس/جذر الكرفس، سبتمبر وأكتوبر
- الكرفس من منتصف يوليو إلى أكتوبر
- السلق من يوليو إلى أكتوبر
- الكرز، يونيو
- الهندباء، من سبتمبر إلى نوفمبر
- تشيليز، من أغسطس إلى أكتوبر
- اللفت الأخضر، من أغسطس إلى أكتوبر
- الذرة من منتصف يوليو إلى أكتوبر
- الخيار من منتصف يوليو إلى أكتوبر
- الباذنجان من منتصف أغسطس إلى أكتوبر
- إسكارول، من سبتمبر إلى نوفمبر
- فول مدمس، شهر مايو
- الشمر من يونيو إلى سبتمبر
- الثوم من يوليو إلى سبتمبر (مخزن على مدار العام)
- الثوم الأخضرمايو ويونيو
- العنب من سبتمبر إلى أكتوبر
- الفاصوليا الخضراء من منتصف يوليو حتى سبتمبر
- البصل الأخضر/البصل الأخضر، من يونيو إلى أكتوبر
- الأعشاب من يوليو إلى أكتوبر
- كالي، من أغسطس إلى نوفمبر
- الكراث، من أغسطس إلى مارس (متاح من المخازن على مدار العام)
- الخس من يونيو إلى نوفمبر
- البطيخ من منتصف أغسطس إلى أكتوبر
- النعناع، من مايو إلى أكتوبر
- الفطرمن أبريل إلى يونيو
- الفطر (البري)، من الربيع إلى الخريف
- نبات القراص من أبريل إلى يونيو
- بطاطس جديدة، يونيو ويوليو
- البصل من أغسطس إلى مارس (متوفر على مدار العام من المخازن)
- الزعتر، أغسطس وسبتمبر
- البقدونس من يونيو إلى أكتوبر
- الجزر الأبيض، من سبتمبر إلى نوفمبر
- الخوخ، أغسطس وسبتمبر
- الكمثرى، سبتمبر وأكتوبر
- خضراوات البازلاء، ربيع
- البازلاء، الربيع وأوائل الصيف
- الفلفل (الحلو) من أغسطس إلى أكتوبر
- البرقوق والخوخ، أغسطس
- البطاطس، يتم حصادها من يوليو إلى نوفمبر ولكنها متوفرة في المخازن على مدار العام
- القرع، سبتمبر وأكتوبر
- راديكيو، من أغسطس إلى نوفمبر
- الفجل من شهر مايو إلى شهر نوفمبر
- التوت الأحمر، من أغسطس إلى أكتوبر
- راوندمن مايو إلى سبتمبر
- Rutabagas، أكتوبر ونوفمبر
- الكراثمن يوليو إلى أكتوبر (من التخزين حتى الشتاء)
- تقشير الفاصوليا، سبتمبر
- السبانخ من شهر مايو إلى شهر أكتوبر
- براعم على مدار العام (من البيوت البلاستيكية)
- الاسكواش (الصيف)، من أغسطس إلى أكتوبر
- القرع (الشتاء)، من أغسطس إلى ديسمبر
- الفراولة من يونيو إلى أكتوبر
- البصل الحلومن أغسطس إلى أكتوبر
- الطماطم من يوليو إلى أكتوبر
- اللفت من أكتوبر إلى ديسمبر
- البطيخ من سبتمبر إلى أكتوبر
- القرع الشتوي من سبتمبر إلى نوفمبر
- الكوسة من أغسطس إلى أكتوبر
- أزهار الكوسة، أغسطس
