15 أفضل وصفات الكريب

يجد الكثير من الناس أن صنع الكريب الرقيق والمرن والمقرمش أمر شاق، ولكن يمكن لأي شخص صنعه بمجرد إتقان التقنية.كريب حديدسوف يعطيك سطحًا واسعًا ومسطحًا لتشكيل الكريب نفسه، ولكن مقلاة كبيرة غير لاصقة ستعمل أيضًا بشكل جيد.

خطط مسبقًا قبل البدء، حيث يحتاج الخليط إلى التبريد لمدة 30 دقيقة على الأقل للحصول على القوام المناسب. الكريب متعدد الاستخدامات ويحفظ جيدًا، لذا يمكنك عمل كمية كبيرة لوصفة واحدة، ووضع بعضها جانبًا، واستخدام الباقي بطريقة مختلفة في اليوم التالي. مع هذه المجموعة من الوصفات الحلوة والمالحة، سيكون لديك الكثير من الطرق للاستمتاع بالكريب.

• انتبهوا أيها المبتدئون في الكريب: ابدأوا من هنا لإتقانوصفة كريبيمكنك استخدام هذه الوصفة لإعداد أطباق حلوة ومالحة. ما عليك سوى إضافة السكر والفانيليا لطبق الحلوى أو تركهما إذا كنت تخطط لملء طبقك بالخضروات أو اللحوم أو الجبن.

• إذا كان لديك بقايا ديك رومي من عشاء مشوي، جرب هذه الوصفة الأنيقةوصفة الكريب اللذيذيمكنك استخدامه بطريقة جديدة، فهو يتكون من عدة خطوات، ولكن يمكنك تحضير الصلصة والكريب مسبقًا لتوفير الوقت.

• اصنعي مشروبًا برائحة البرتقال التقليديةكريب سوزيتفي المنزل لمشروع طهي ممتع ومثير. إنه حلوى لذيذة، ولكن يمكنك أيضًا تقديمه كإضافة رائعة لوجبة الإفطار. جربه مع الكريمة المخفوقة أومثلجات الفانيليافي الأعلى.

• مثالية لتناول وجبة إفطار في العطلة أو لجعل يوم الأحد العادي يبدو وكأنه مناسبة خاصة، فهذهفطائر التوت البريإنها من الأطباق الاحتفالية. وهي محشوة بجبنة كريمية غنية ومغطاة بمربى التوت البري الحلو والحامض المصنوع منزليًا. يُرش القليل من السكر البودرة فوقها قبل التقديم للحصول على مظهر جميل.

• سواء كنت تتجنب الجلوتين أو تريد كريبًا بملمس ونكهة جوزية قليلاً،فطائر الحنطة السوداءسوف يناسب الفاتورة. قدمها دافئة ومغطاة بالجبن الحلو،مربى التوت، فاكهة طازجة، أو حشوات الكريب الحلوة المفضلة لديك.

• للحصول على بديل آخر للدقيق المكرر، حاول استخدام التابيوكا في هذه الوصفات السهلة والبسيطة.فطائر لذيذةكما أنها لا تحتوي على سكر مضاف. وهي مناسبة للأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء، لذا استبدليها بأي طبق رئيسي من الكريب أو أي حلوى تخططين لتحضيرها.

• مع عجينة أكثر سمكًا من النسخة الفرنسية ولكنها أرق من الفطائر الأمريكية،الكريب الكرواتي، أوالفطائر، تأتي حلوة ولذيذة.بدل منمغادرة العميلتتطلب الوصفة إضافة صودا الخبز لإضفاء ملمس خفيف عليها. كما أن رشة من عصير الليمون الطازج ورشة من السكر تبرز نكهتها الطبيعية، ولكن يمكنك إضافة أي إضافات تفضلها.

• بمجرد إتقان تقنية الكريب الخاصة بك، استعد للوقت الكبير.كعك الكريبلا تبدو جميلة فحسب، بل إنها أيضًا حلوى لذيذة بشكل مثير للإعجاب في العطلات،أعياد الميلادأو في أي وقت تحتاج فيه إلى تدليل نفسك. بالإضافة إلى ذلك، ستتمكن من إتقان تقنية صنع الكريب.

• لن يتمكن عشاق الشوكولاتة من مقاومة النكهة الحلوة والغنيةنسيج الشوكولاتهتتناسب بشكل جيد مع الفواكه المحفوظة أو الطازجة، أو الكريمة المخفوقة، أو المكسرات المفرومة، أو الموز، أو أي حلوى أخرى تضاف إلى رغبات قلبك.

• إن استبدال منتجات الألبان بسمن الصويا وحليب النبات وحليب جوز الهند يجعل هذه الأطعمة خفيفة وفطائر هوائيةمثالية للأنظمة الغذائية النباتية وأولئك الذين يحتاجون إلى أطباق خالية من البيض. قدمها مع الفاكهة،كريمة مخفوقة غير ألبانية، أو أطباق الكريب المفضلة لديك.

• بدلًا من شطيرة الجبن واللحم المقدد التقليدية، يمكنك تغيير الأمور وتقديم هذه الكريبات اللذيذة على الغداء. يمكنك تحضير الكريبات بنفسك وفقًا للتعليمات المرفقة أو استخدام الكريبات الجاهزة لوجبة أسرع. إذا قررت تحضيرها بنفسك، اتركها لمدة ساعة لتبرد قبل استخدام العجين.

• تُوِّجت بقليل من الكريمة المخفوقة الطازجة ومرشوشة بشراب القيقب الحقيقي،الكريب الكلاسيكيسوف تشعر وكأنك دخلت للتو إلى مقهى في كيبيك. بمجرد إتقان الوصفة، جربها مع الفاكهة الطازجة أو المربى أو شرائح الموز ونوتيلا.

• لتناول عشاء فاخر أو غداء مميز في المنزل، لا يمكنك أن تخطئ في اختيار هذهفطائر محشوة بالمأكولات البحريةتستخدم هذه الوصفة الجمبري والكركند لتحضير الحشوة الغنية والشهية، ولكن يمكنك استبدالها بلحم السلطعون أو المحار أو مزيج منهما. لتقليل وقت التحضير، قم بإعداد الكريب مسبقًا أو استخدم الكريب الجاهز بدلاً من الكريب المصنوع منزليًا.

• الموز والروم مزيج مثالي، لذا لا تبخل في تناول صلصة الروم بالسكر البني في هذا المشروب الرائعوصفة وجبة فطور وغداءأضيفي بعض البقان المفروم، أو التوت الطازج، أو الكريمة المخفوقة، أو القليل من سكر القرفة لإضفاء المزيد من البهجة.

• الخليط لالكريب البولندييمكنك صنع إما النسخة الرقيقة التي نعرفها جميعًا ونحبها، أو الفطائر الأكثر سمكًا على الطريقة الأمريكية. استخدمها بنفس الطريقة التي تستخدمها في الفطائر الفرنسية، عن طريق حشوها بمكونات حلوة أو مالحة أو حتى حشوها ولفها وقليها في المقلاة للحصول على ملمس مقرمش.