وصفة الشوفان المخبوز المخلوط

• يُعد الخلاط ذو الحصة الواحدة هو الخيار الأفضل لإعداد حصة واحدة.
• تأكد من رش الطبق برذاذ الطبخ أو دهنه بالزيت أو الزبدة.
• سوف يصبح الشوفان المخبوز جافًا إذا تم خبزه أكثر من اللازم. التزم بتركه لمدة تتراوح من 20 إلى 22 دقيقة لأطباق الخبز سعة 8 أونصات أو لمدة تتراوح من 15 إلى 17 دقيقة لأطباق الخبز سعة 6 أونصات.
• إذا لم يكن لديك خلاط، يمكنك استخدام دقيق الشوفان لتحضير الشوفان المخبوز. أو يمكنك استخدام محضر الطعام لطحن دقيق الشوفان المطحون حتى يصبح ناعمًا. باستخدام دقيق الشوفان، اصنعي العجين باستخدام خفاقة أو خلاط كهربائي.

• الشوكولاتة-رقائق الشوكولاتة:أضف ملعقة كبيرة منمسحوق الكاكاو غير المحلىالى الخلاط.
• التوت الأزرق والليمون:أضيفي 1/4 ملعقة صغيرة من المبشورقشر الليمونفي الخلاط، احذف رقائق الشوكولاتة، ثم قلّب حوالي 8 إلى 12 حبة من التوت الأزرق في الخليط الموجود في الطبق، ثم رش القليل من التوت الأزرق فوق الخليط.
• التوت والقرفة:أضيفي نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة إلى الخلاط. احذفي رقائق الشوكولاتة وقلبي بعض الفراولة المقطعة أو التوت الأزرق أو التوت الأحمر الكامل في الخليط في طبق التقديم وغطيه ببضع شرائح أخرى من التوت. رشي السكر والقرفة واخبزي حسب التعليمات.
• اليقطين البقان:احذف الموز ورقائق الشوكولاتة. أضف ملعقة كبيرة إضافية من شراب القيقب، وملعقة كبيرة من السكر البني، وربع كوب من اليقطين المعلب، وربع ملعقة صغيرة من القرفة، ورشة جوزة الطيب، وربع ملعقة صغيرة من الفانيليا، وثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. ضع حوالي ملعقتين كبيرتين من البقان المفروم ناعماً في القالب وغطه بملعقة صغيرة من البقان المفروم ونصف ملعقة صغيرة من سكر القرفة - اخبز حسب التوجيهات.
• مع المربى:ضعي ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من المربى أو المخللات في العجين في طبق التقديم. غطيها برقائق الشوكولاتة الصغيرة أو التوت.
• الشوفان المخبوز النباتي:استخدم بديل البيض أو "بيضة" الكتان. في وعاء صغير، امزج ملعقة كبيرة منبذور الكتانامزجي 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، ثم أضيفيه إلى الخلاط واستمري في تحضير الوصفة. استخدمي رقائق الشوكولاتة النباتية أو مزيج التوت أو الفاكهة المقطعة.
• لتحضير الشوفان المخبوز بدون موز، استبدليه بحوالي 1/4 كوب من صلصة التفاح.
• تتضمن بعض أفكار التغطية الاختيارية ما يلي:جوز الهند المحمصصلصة الكراميل أو الشوكولاتة، شراب خالي من السكر أو شراب الفاكهة، كريمة مخفوقة،فانيليا أو زبادي عادي، المكسرات المحمصة المفرومة، أو سكر ديميرارا.

• إذا قمت بإعداد كمية أكبر ولديك أجزاء متبقية، قومي بتغطية الأطباق ووضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
• قم بإعادة تسخينه في الميكروويف لمدة 1 إلى 1 1/2 دقيقة، حتى يصبح ساخنًا.

إظهار ملصق التغذية الكامل

×