خبز حلوى القرفة مع التزيين

1. جمع المكونات.

2. في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي الحليب والماء وملعقة كبيرة من الزبدة. أضيفي السكر والخميرة والقرفة والملح. قلبي حتى تذوب المكونات. أضيفي الزبيب حسب الرغبة.

3. قومي بخلط دقيق الخبز، نصف كوب في كل مرة، لتشكيل العجينة.

4. أخرج العجينة على لوح مرشوش بالدقيقدلكلمدة 5 دقائق تقريبًا. إذا كانت العجينة لزجة جدًا، أضيفي المزيد من الدقيق ملعقة كبيرة في كل مرة.

5. دهن وعاء متوسط ​​الحجم بالزبدة، ثم ضعي العجينة في الوعاء واقلبيها بحيثيتم دهن العجينة من الأعلىغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة تقريبًا أو حتى يتضاعف حجمها.

6. إضرب العجينة لأسفلعن طريق عمل قبضة باليد ودفعها بقوة في منتصف العجينة. ثم قم بطي حواف العجينة إلى المنتصف، لتشكيل العجينة المنكمشة على شكل كرة.

7. ضعي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة 3 دقائق تقريبًا ثم شكليها على شكل رغيف.

8. دهن قالب الخبز بالزبدة. ضع الخبز في القالب، ثم غطه بقطعة قماش نظيفة، واتركه ليرتفع لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى يتضاعف حجمه. أثناء ارتفاع الخبز، سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

9. اخبزيها لمدة 30 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

10. أخرجي الرغيف من القالب واتركيه حتى يبرد على رف أو قطعة قماش نظيفة.

11. في وعاء متوسط ​​الحجم، قومي بتحضير التزيين عن طريق خلط السكر البودرة والحليب معًا.الزبدة المذابة، وخلاصة الفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

12. قم بتوزيع الزينة على الخبز المبرد.

13. خدمة والتمتع بها!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!